Signatory Vintage

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Glentauchers reifte ausschliesslich in 1st Fill Oloroso Sherry Butts. Abgefüllt wurden nur zwei Fasser durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory Vintage.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Teaninich erhielt ein Finish in 1st Fill Bolgheri Hogsheads. Dabei handelt es sich um einen Rotwein aus der Toscana.Abgefüllt wurden insgesamt nur vier Fasser durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory Vintage.

Der 10 Jahre alte Linkwood wurde im Jahr 2012 destilliert. Er reifte dann zunächst in traditionellen Whiskyfässern bevor er am Ende seiner Reifezeit noch ein Finish in 1st Fill Oloroso Sherry Butts bekam. Davon erhielt er auch seine fantastische, dunkle, mahagoniähnliche Farbe. Abgefüllt wurden nur wenige Fässer.

Der Ardlair ist ein Produkt aus der Destillerie Ardmore und steht für die ungetorften Whiskys der Destillerie. In Destillerieabfüllung wird kein Whisky von Ardmore auch als Ardlair abgefüllt. Bislang gibt es ihn nur von unabhängigen Abfüllern. Gelagert wurde der Ardlair von Signatory 12 Jahre lang in einem wiederbefüllten Oloroso Sherry Butt.

Diese Port Ellen 1975 Signatory Vintage Miniatur mit 5 cl Inhalt ist ein wahrer Schatz für Whisky-Enthusiasten! Dieser seltene Jahrgang eines Single Malt Scotch Whiskys stammt aus der nicht mehr existierenden Destillerie Port Ellen auf der Insel Islay.

Mit diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Mortlach, abgefüllt durch den renommierten, unabhängigen Abfüller Signatory trifft die Speyside auf die Toskana – mit dem Mortlach 2014 Signatory Small Batch aus Bolgheri-Rotweinfässern.

Für die Edition 12 – den 13 Jahre alten Auchroisk von 2010 – wählte Singnatory Vintage Oloroso-Sherryfässer in Erstabfüllung. Durch die Abfüllung mit 100 Proof = 57,1 % vol. kommt der kraftvoll-fruchtige Charakter der Destillerie sehr gut zur Geltung. Für die Edition 12 – den 13 Jahre alten Auchroisk von 2010 – wählte Singnatory Vintage Oloroso-Sherryfässer in Erstabfüllung.

Mit dem 12 Jahre alten Miltonduff erwartet Sie die 14. Edition der Signatory 100 Proof Edition. Von der Destillation im Jahr 2011 bis zur Abfüllung im Jahr 2024 reifte er in First Fill Oloroso Sherry Butts. Abgefüllt wurde er – na klar – mit 100 Proof = 57,1 % vol. Alkohol.

Destilliert wurde der Caol Ila Single Malt Scotch Whisky auf der Insel Islay. Nach 10 Jahren Reifung in Oloroso Sherry- Fässern wurde er durch den unabhängigen Abfüller Signatory in dessen Reihe „Small Batch Edition“ abgefüllt.

Craigellache Single Malt Whisky aus der Small Batch-Serie des renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Der Craigellachie wurde im Jahr 2012 destilliert und reifte 11 Jahre in ausgewählten Oloroso-Sherry-Fässern.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Aberfeldy reifte in ausgesuchten Oloroso-Sherry-Fässern. Destilliert um Jahr 2013 wurde er dann nach 10 Jahre Reifung durch den renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage in dessen Small Batch-Serie mit 48,2 vol. % Alkohol abgefüllt. Der Aberfeldy ist nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.

Dieser Aberlour Single Malt Whisky wurde im Jahr 2012 destilliert und reifte danach 12 Jahre in Oloroso Sherryfässern. Abgefüllt wurde er dann von Signatory Vintage in deren neuen Reihe „Small Batch edition“.

Die Signatory 100 Proof Edition bietet hochprozentige Single Malt Whiskys zu verhältnismäßig niedrige Preise. „Exceptional Casks“ steht für reifere Whiskys mit einer Lagerdauer um die 15 Jahre. Dazu wurden 1st Fill Oloroso Sherry Butts verwendet.

Eine Abfüllung aus Reihe Signatory 100 PROOF ist der 14 Jahre alte Secret Orkney, ein Single Malt Whisky ohne Destillerieangabe mit Herkunft von der Insel Orkney (dort gibt es zwei Destillerien, Highland Park und Scapa, im Besitz von Highland Park). Gelagert wurde der Secret Orkney in 1st und 2nd fill Oloroso Sherry Fässern aus Andalusien.

In der 100 Proof Edition von Signatory Vintage verschmelzen die markanten Küstenaromen Islays mit den tiefgründigen Einflüssen hochwertiger Oloroso-Sherry-Fässer zu einem ausdrucksstarken Gesamtbild.

Der 13 Jahre alte „Secret Speyside“ zeichnet sich durch seine unverfälschten Aromen von Honig, Vanille und zarten Fruchtnoten aus, die sich harmonisch zu einem intensiven und langanhaltenden Abgang vereinen. Jeder Schluck ist eine Reise in die tiefe Tradition und Handwerkskunst der Speyside-Whiskys.

Mit dem Mortlach 2014/2025 - 10 Jahre - Signatory Small Batch Edition #15 bietet der unabhängige Abfüller Signatory allen Whisky-Liebhaber, die sowohl die Aromen von Mortlach als auch die Einflüsse von Sherryfässern zu schätzen wissen, eine besonders interessante Abfüllung.

Kräftig, dunkel und voller Tiefe: Diese 16 Jahre alte Einzelfassabfüllung aus der Destillerie Dailuaine, gelagert in einem First Fill Oloroso Sherry Butt, vereint intensive Sherry-Süße mit würziger Eiche und eleganter Bitternote. Ein komplexer Speysider für Genießer, die opulente Sherryfassreifungen lieben.

Entdecken Sie einen besonderen Single Malt Whisky aus der Speyside, der Tradition und Exklusivität vereint. Der Glendullan 15 Jahre (2009–2025) wurde von Signatory Vintage als Einzelfass in Fassstärke abgefüllt und erhielt ein edles Oloroso Sherry Finish, das ihm seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.

Der Linkwood 2009/2025 – 15 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butt Nr. 2 aus der Signatory Symington’s Choice Serie begeistert mit intensiven Sherryaromen, dunkler Schokolade und edlen Fruchtnoten. Gereift in einem erstbefüllten Oloroso-Fass, zeigt dieser limitierte Speyside Single Malt außergewöhnliche Tiefe und Charakter. Abgefüllt in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe – ein echtes Highlight für Sammler und Genießer edler Sherryfass-Whiskys.

Der GlenAllachie 2012/2024 – 11 Jahre – Signatory Vintage Small Batch Edition #8 ist ein limitierter Speyside Single Malt Whisky aus unabhängiger Abfüllung. Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff überzeugt er mit fruchtigen, malzigen und würzigen Aromen sowie einem langen, harmonischen Finish – ideal für Genießer und Sammler.

Der Linkwood 12 Jahre 2012/2025 aus der Signatory 100 PROOF Edition Nr. 68 überzeugt mit intensiver Sherryreife aus 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Mit kraftvollen 57,1 % Vol. bietet dieser Single Malt Scotch Whisky eine perfekte Balance aus dunklen Früchten, Gewürzen und eleganter Süße. Unchillfiltered, natural colour – ein Muss für Liebhaber charakterstarker Sherry-Whiskys.

Ein charakterstarker Islay Single Malt für Liebhaber intensiver Rauch- und Sherryaromen: Der Bunnahabhain Staoisha 2014/2025 aus der renommierten Signatory Vintage 100 Proof Edition überzeugt mit kraftvollen 57,1 % Vol. Alkohol, einer vollen Oloroso-Sherryfass-Reifung und dem typisch maritimen Charakter der Insel Islay.

Dieser Glen Ord zeigt eindrucksvoll, wie stark ein hochwertiges First-Fill-Oloroso-Sherryfass den Charakter eines Whiskys formen kann. Während der langen Reifezeit entwickelte der Highland Single Malt eine bemerkenswerte Tiefe, bei der Frucht, Würze und Eichenholz in perfekter Harmonie zusammenfinden.