Laizhou

Laizhou Fino Sherry Cask Single Malt Whisky reift ausschließlich in zertifizierten Fino-Sherryfässern. Er präsentiert das charakteristische Profil biologischer Reifung und vereint die Süße getrockneter Früchte mit der feinen Würze von Zimt, wodurch eine einzigartige Geschmacksbalance entsteht.

Hergestellt wird der Laizhou Bourbon Cask – peated aus sorgfältig ausgewähltem, getorftem Malz aus den schottischen Highlands. Unter Verwendung von Highland-Torf, First-Fill-Bourbonfässern und Verzicht auf Kühlfiltration behält dieser Whisky den charakteristischen Torfrauch mit einer feinen Balance aus salzigen und süßen Noten.

Hergestellt in den STR-Rotweinfässern von Laizhou, verkörpert dieser Single Malt Whisky ein kompromissloses Bekenntnis zu authentischem Geschmack. Unterstützt durch die hauseigene Küferei und das erfahrene Master-Team der Destillerie verleihen die drei zentralen Techniken – Shaving, Toasting und Charring – den Fässern neues Leben und dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe und Intensität.

Der Laizhou Finest Select - Chinese Single Malt Whisky wurde hergestellt aus 100 % Gerste nach der Multi-Cask-Blending-Technik. Diese für Laizhou typische Technik sorgt für traditionelle chinesischen Aromen und unverwechselbare Noten von chinesischem Felsentee.