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"Casg Annamh" bedeutet im Gälischen "rare cask", seltenes Faß. Gelagert wurde der Aberlour Casg Annamh Single Malt Whisky in drei verschiedenen Fasstypen: Sherryfässer auseuropäischer Eiche und zwei verschiedenen Fässern aus amerikanischer Eiche.

Der Balvenie Peat Week 14 Jahren Single Malt Whisky ist das Ergebnis von Studien, die im Jahr 2001 von Balvenie Malt Master David C. Stewart MBE und dem ehemaligen Brennerei-Manager Ian Millar durchgeführt wurden. Seitdem ist eine Woche im Jahr dem Torf gewidmet, die sogen. „Peat Week“, in der 100% Highland Torf zum trocknen der Gerset verwendet wird. Anstelle von maritimen Noten wie Jod, Salz und medizinischen Eigenschaften, die so häufig mit Islay Torf assoziiert werden, gibt Highland Torf erdige, holzige Raucharoman ab.

Der 12-jährige Single Malt Scotch Whisky bildet das Herz der Reihe von The GlenAllachie. Er reift in ehemaligen Sherryfässern (Pedro Ximénez und Oloroso) und neuen, bisher unbelegten Eichenfässern. Für den GlenAllachie 12 Jahre werden nur die besten Fässer von Eigentümer und Master Distillers Billy Walker ausgewählt.

Der Jack Daniel’s Single Barrel Rye ist ein Premium-Whiskey aus der bekannten Brennerei Jack Daniel’s in Lynchburg, Tennessee. Gleichzeitig ist der Jack Daniel’s Single Barrel Rye der erste Rye mit einer neue Getreidemischung seit über 150 Jahren. Er enthält einen besonders hohen Roggenanteil.

Der Jameson Caskmates Stout Edition hat seinen Uhrsprung in einigen Fässern, welche die Destillerie der benachbarten Stout-Bierbrauerei Franciscan Wells für die Reifung von Bier auslieh. Nachdem Jameson die Fässer zurück bekommen hatte, lagerte der Jameson Caskmates Stout Edition zum Ende seiner Reifezeit für einige Zeit darin.

Hergestellt wird der Johnny Drum aus einer sorgfältigen Auswahl von Mais, Roggen und Gerste. Das frische Destillat reift dann in neuen, ausgekohlten Eichenfässern. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess sorgt dafür, dass Johnny Drum Private Stock ein hochwertiger und geschmackvoller Bourbon ist, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Der Neisson Rhum Le Rhum par Neisson Agricole Blanc aus Martinique wurde nicht kältefitriert und mit hohem Alkoholgehalt von 52,5 %Vol. abgefüllt.

All die Schönheit und Finesse Mittelamerikas offenbart sich in dieser frischen Mischung aus Rums aus Guatemala und Belize. Die Nase offenbart Vanille, Birne, Grünapfel und Kokosnuss sowie florale Noten. Subtile Holznoten runden den sinnlichen Geschmack ab. Ein frischer Rum, auch perfekt in alter Manier.

Eine Hommage an die Figur, die Charles Dickens in den Pickwick Papers schuf, Reverend Stiggins, dessen Lieblingsgetränk "Ananas Rum" war. In die Schalen von Victoria-Ananas wird Plantage 3 Sterne Rum injiziert, dann werden sie destilliert.

Destilliert in 2002, ist dieser Jahrgang eine Mischung aus Potstill- und Column Still- Destillaten von der West Indies Rum Distillery. Voller Persönlichkeit, wurde er 11 Jahre in Barbados und 2 Jahre in Frankreich gelagert.

Seagram's ist eine Marke des Sazerac- Konzernes, der Eigentümer vieler bekannter amerikanischer Whiskeymarken ist. Auch die kanadische Marke Seagram's gehört dazu. Der Seagram's V.O. Canada's Finest ist ein Blended Whisky aus Kanada, der weich und würzig ist. Er hat einen hohen Roggenanteil und ist leicht und gut trinkbar.

Der Bushmills Port Cask Reserve Irish Single Malt Whisky ist die zweite Edition der Steamship Collection und reifte in Ruby Port Pipes.

Der Bushmills Steamship Collection No.3, ausschliesslich in charred Bourbon Casks gereift, ist die dritte Abfüllung einer Serie Whiskeys, die an das Dampfschiff „SS Bushmills“ erinnert. Damals der ganze Stolz der Destillerie in Nordirland beförderte es auf seiner Jungfernfahrt im Jahr 1890 Whiskeyflaschen nach Amerika.

Der 19 Jahre alte Glenmorangie Single Malt Whisky aus der Highlanddestillerie bietet dem Geniesser mit seinen lebendigen Zitrusnoten und der intensiven cremigen Textur den charakteristischen Stil der Brennerei. Gelagert wurde er in Fässern aus amerikanischer Weißeiche die zuvor Bourbonwhiskey enthielten.

Der Teeling 200 Fathoms ist eine limitierte Spezialabfüllung, die das Beste aus zwei Welten vereint: feinsten irischen Whiskey und kraftvolles Imperial Stout aus der renommierten Galway Bay Brewery. Das Ergebnis ist ein intensiv-aromatischer Whiskey, der mit Tiefe, Charakter und einer einzigartigen Geschmacksfülle begeistert.

Der The Antiquary 12 Jahre, der aus Schottlands wertvollsten Malz-und Korn- Whiskys hergestellt wurde, die alle seit über zwölf Jahren gereift sind, ist leicht und zart mit einem glatten, anhaltenden Finish.

Der The Quiet Man "An Culchiste" Single Malt Whiskey aus Nordirland lagerte 12 Jahre lang in Bourbonfässern der Destillerie Bushmills. Seinen Namen hat der The Quiet Man durch die Tätigkeit des Vaters des Eigentümers bekommen. Dieser war Barmann und hat die ihm von seinen Gästen anvertrauten Geheimnisse stets für sich behalten.

Der lebendige und weiche Highland Park 10 Jahre Single Malt Whisky von den Orkeny Inseln wurde überwiegend in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern gereift. Der Highland Park 10 Jahre wurde auf international anerkannten Wettbewerben vielfach ausgezeichnet.

Die Destillerie Mortlach ist die kleinste Brennerei im weiten Imperium des Whiskygiganten Diageo. Liebevoll wir Sie "The Wee Witchie" genannt, "die kleine Hexe". Der 12 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Mortlach Destillerie reifte in europäischen und amerikanischen Eichenfässern die zuvor Sherry und Bourbon enthalten hatten. So entstand ein komplexer und kräftiger Speyside- Whisky mit einem robusten Charakter.

Diese Abfüllung des Mortlach 16 Jahre Single Malt Scotch Whisky ist inspiriiert von der nahezu legendären Abfüllung dieses Whiskys aus dem Jahr 1992. Gelagert wurde der Mortlach 16 ausschliesslich in First- und Refill- Sherry- Fässern. So entstand ein fruchtiger und duftiger Speyside- Whisky mit der typischen Komlexität der Destillate von Mortlach.

Der Navy Islan XO Reserve Rum ist ein Superior Blend aus handverlesenen Jamaica-Rums. Er wurde in kleinen Chargen im Pot Still Verfahren in den traditionellen kupfernen Brennblasen von Jamaice hergestellt und ist ein "typischer Jamaicarum" mit einer etwas rassen Schärfe.

Für diesen Rum wurden 11 verschiedene, sorgfältig ausgewählte Rums der traditionsbrennereien Worthy Park, Hampden und Monymusk vermählt. Die verwendeten Rums sind schwere Melasse-Rums, die zu 100% mittels Pot Still Destillation hergestellt werden.sk vermählt werden.

Dieser 12 Jahre alte Single Malt Whisky aus der 1824 gegründeten Destillerie Fettercairn, gelegen an den Ausläufern der Cairngorm Mountains reifte ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern, was heute bei der Flut an Sherrrycask- nachgereiften Whiskys schon fast eine Seltenheit ist.

Der Appleton Estate 21 Jahre ist ein Premium Blended Rum aus Jamaika. Er wurde über Holzkohle gefiltert und mit 43 Vol. % Alkoholgehalt abgefüllt. Die Rumsorten für den Appleton Estate 21 Jahre wurden handverlesen und sind mit dem in Kalkstein gefilterten Wasser von Jamaika hergestellt. füllt.

Der Akashi Meisei entstanden aus einer Mischung verschiedener Malt- und Grain- Whiskys, die nach der vermählung anschliessend in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift wurde. gereift.

Hergestellt in der Destillerie Bruichladdich im Stile der ehemaligen Destillerie Port Charlotte, die zu Lebzeiten die am stärksten getorften Malt Whiskys hergestellt hat. Es ist ein sehr gut gelungener Single Malt Whisky mit einer wunderbaren Balance aus Rauch und Süße! Der Rauchgehalt beträgt 40 ppm.