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Tauche ein in die rauchige Seele Schottlands: The Big Smoke Heavily Peated Blended Malt Scotch Whisky ist ein intensiver, kraftvoller Whisky für Liebhaber torfiger Geschmacksnoten. Dieser außergewöhnliche Blended Malt Whisky vereint handverlesene Single Malts von den schottischen Inseln und der Küste, die für ihre kräftigen Rauch- und Torfaromen berühmt sind.

Namensgeber für den Ardbeg Corryvreckan Single Malt Islay Whisky ist der gleichnamige Meeres-Strudel. Der Corryvreckan ist Europas größter und weltweit zweitgrößter Meeresstrudel und befindet sich nahe den Hybriden-Inseln Islay und Jura an der Westküste Schottlands. Schon die alten Kelten haben die ungebändigte Macht dieses Wassers verehrt. Die Destillerie Ardbeg hat nun diesem Meeresstrudel einen Whisky gewidmet.

Der Classic Laddie 10 Jahre ist ein außergewöhnlicher Islay Whisky für alle, die keinen Rauch, sondern Eleganz, Fruchtigkeit und maritime Frische suchen. Perfekt für Einsteiger und anspruchsvolle Genießer, die die Vielfalt von Islay neu entdecken möchten.

Dieser seit dem Jahr 2016 verfügbare Finlaggan Single Malt Whisky erhielt zusätzlich zu seiner normalen Reifung in ehemaligen Bourbon- Fässern noch eine Nachreifung in ehemaligen Sherry- Fässern.

Moch, gälisch für Morgengrauen, ist ein knackiger, kraftvoller und heller Single Malt Whisky aus der Destillerie Caol Ila. Unreduziert, süß und salzig mit einer ausgleichenden Säure, und dem für Caol Ila typischen, rauchig-antisierenden Charakter. Die Fässer für diesen Whisky wurden ausschließlich nach seinem Geschmack ausgewählt, nicht nach Alter, Fassholz, Stärke oder Finish.

Der Laphroaig Oak Select ist vermutlich der zugänglichster Whisky aus der Islay- Destillerie Laphroaig. Er ist ein Blend aus handverlesenen Single Malts aus verschiedenen Fässern. Das frische Destillat reifte jeweils in Oloroso-Sherry-Fässern, Pedro-Ximenez-Hogsheads und Ex-Bourbon-Fässern. Nach der Vermählung erhielten sie noch ein Finish in neuen amerikanischen Eichenfässern. So entstand ein sanfter Single Malt Scotch Whisky mit einem ausgewogenen und komplexen Geschmack.

Mit diesem Miniaturfläschchen des Ardbeg TEN 10 Jahre Single Malt Whiskys von der Insel Islay habe Sie die Möglichkeit, ohne großes Risiko einen kultigen Whisky mit einem kräfigen Torfrauch zu probieren. Der Ardbeg Ten durch eine angenehme malzige Süße ist sehr schön ausbalanciert.

Finlaggan ist eine Marke der Vintage Malt Whisky Company Ltd, die sich auf die Abfüllung von Whiskys aus den Highlands und Inseln spezialisiert hat. Mit der Marke Finlaggan soll der Geist der Insel Islay wiedergegeben werden. Dieses Finish in Portweinfässern stammt vermutlich aus dem Herbst 2016.

Der Laphroaig PX Cask Islay SIngle Malt Whisky aus der Traditionsdestillerie Laphroaig an der südlichen Küste der schottischen Insel Islay gelegen, wurde zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche und in Quarter Casks gereif um dann ein Finish in Pedro Ximeneu Sherryfässern zu bekommen.

Der Cask Islay ist ein klassischer Single Malt Whisky, der den traditionellen Stil des Whiskys von Islay verkörpert. Am Gaumen ist er wunderbar süß mit einer deutlichen, aber nicht aufdringlichen Rauchnote. Der Hersteller wird nicht genannt, es handelt sich aber wohl um eine Destillerie, die Whisky für verschiedene unabhängige Abfüllungen verkauft.

Der Johnnie Walker Swing Blended Scotch Whisky ist ein außerordentlich weicher Premium Whisky der aus ca. 35 Whiskys hergestellt wurde, von denen der Großteil aus der Region Speyside kommt. Es sind aber auch kleinere Anteile von Highland- und Islay- Malt Whisky dabei, die für mehr Tiefe und Charakter sorgen.

Sanaig ist der Name einer verwitterten Landzunge nordwestlich der Brennerei. Der nach dieser Landzunge benannte Whisky wird sowohl in Sherry- als auch in Bourbonfässern abgefüllt, wobei der Anteil an Sherry-Fass-Reifung höher ist als bei der Standardabfüllung.

Der Botanist Dry Gin wurde von der „Alkohol“- Legende Jim McEwan kreiert und von der Whiskydestillerie Bruichladdich auf der Insel Islay hergestellt. Dazu werden 22 Kräuter der Hebriden verwendet, welche diesem Gin sein typisches Aroma verleihen. Als Ingredienzien werden Iriswurzel, Cassiabaumrinde, Koriandersamen, Distel, Myrte, Pfefferminze und Beifuß genannt.

Dieser Bruichladdich von der Insel Islay ist ein ungetorfter Islay Single Malt Whisky, der zu 100 Prozent aus schottischer Gerste und zu 100 Prozent mit Quellwasser von der Insel destilliert wurde. Der Bruichladdich Scotish Barley wurde extrem langsam destilliert und wurde ohne Kältefiltrierung und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Mit 50 Vol. % bietet er ein maximales Geschmackserlebnis. Gereift wurde er in Fässern aus amerikanischer Premiumeiche an der Küste von Lochindaal.

Lore, das ist die von Mund zu Mund weiter gegebene Geschichte der Entstehung des Laphroaig Single Malt Whiskys. Der Hüter des Geheimnisses ist der Destillerie Manager, der seine Fähigkeiten und Traditionen an die nächste Generation weiter gibt.

Unter den Islay- Whiskys mit Ihrem teilweise hohen Torfgehalt ist der Bunnahabhain sicher ein Leichtgewicht. Gereift wurde der Bunnahabhain Islay Single Malt Whisky in ehemaligen Sherry- und Bourbon- Fässern. Den Bunnahabhein finden Sie auch als Basismalt in den Blends von Cutty Sark und Famous Grouse wieder.

Der Lagavulin Distillers Edition ist einer der ganz großen Islay Single Malt Whiskys. Er reifte in Bourbonfässern und erhielt eine Nachreifung in Pedro Ximenez Sherryfässern.

Der Loch Finlaggan ist ein See auf der Insel Islay und Namensgeber für die Whiskymarke Finlaggen und seine verschiedenen Abfüllungen. Die Herkunft der Whiskys ist streng geheim obwohl es natürlcih viele Mutmaßungen dazu gibt. Freunde der kräftig-rauchigen Whiskys mit einem hohen Alkoholgehalt kommen hier auf Ihre Kosten.

Ein typischer Single Malt Whisky von der Insel Islay, ca. 8 Jahre alt, aber ohne Altersangabe und Destillerieangabe auf dem Etikett. Abgefüllt durch den unabhängigen Abfüller Ian McLeod Distillers verleiht Geheimnis um die Brennerei dem Whisky eine besondere, geheimnisvolle Ausstrahlung.opf- Label.

Für die Freunde der rauchig-torfigen Whiskys von der Insel Islay ist der Ardbeg Ten Single Malt Islay Whisky ein Klassiker. Nicht kältegefilert und ohne Farbstoff besticht dieser Single Malt durch seinen kräfigen Torfrauch, der sehr schön ausbalanciert wird durch eine angenehme malzige Süße.

Die Single Malt Whiskys aus der As We Get It Reihe des unabhängigen Abfüller Ian Macleod sind in Schottland hoch angesehene Whiskys. Diese einzigartigen und schrulligen Highland und Islay Single Malt Scotch Whiskys werden in altmodischer Weise ohne Kältefiltrierung und ohne Aufhübschung durch Farbstoff direkt vom Fass abgefüllt.

Dieser 25 Jahre alte Bowmore ist ein Whisky, der langsam genossen werden sollte. Dieser hervorragend ausbalancierte Single Malt Whisky reifte für ein Vierteljahrhundert in nordamerikanischen Bourbon- und spanischen Sherryfässern.

Finlaggan Original ist ein torfhaltiger Single Malt Whisky aus einer der besten Destillerien von Islays. Der Hersteller möchte nicht genannt werden. Abgefüllt wird er von der Vintage Malt Whisky Company in Glasgow. Sein Name geht zurück auf den Loch Finlaggan und die Ruine von Finlaggan Castle.

Der Loch Finlaggen auf der Insel Islay gelegen ist für die schottische Geschichte von großer Bedeutung. Hier wählten die Häuptlinge des Clans Donald ihrer Heimat. Der Hersteller des Whiskys will unbekannt bleiben, eine Destillerie mit diesem Namen gibt es nicht.

Mit dem Namen Ballechin knüpft der Hersteller – Edradour – an die Tradition einer kleinen Farmhous- Destillerie in Perthshire, die 1927 geschlossen wurde. Unter diesem Namen werden heute die getorften Whiskys von Edradour vermarktet.

Ein typischer Single Malt Whisky von der Insel Islay, abgefüllt durch den unabhängigen Abfüller Ian MacLead. Dieser rauchige aber sanfte Whisky enthält keine Altersangabe und Destillerieangabe.

Old Ballantruan ist realtiv kräftig getorfter Single Malt Whisky, der in der Destillerie Tomintoul von Ballindalloch hergestellt wird. Der Old Ballantruan ist ein für die Speyside untypisch-rauchiger Whisky mit Zitrusnoten und malzigen Noten. Der Name stammt aus der alten Siedlung Ballantruan, die sich auf der Westseite der Destillerie Tomintoul befindet.