Tenjaku Pure Malt Sherry Cask

Der TENJAKU Pure Malt Sherry Cask wird von der japanischen Firma Minami Alps Wine and Beverage Co., Ltd. hergestellt bzw. als Marke produziert und vertrieben. TENJAKU ist keine klassische japanische Whiskydestillerie im Sinne einer eigenen Brennerei mit eigener Rohbrandproduktion. Der Pure Malt ist ein Blended Malt aus verschiedenen Malt Whiskys.

Woher stammen die Malt Whiskys?

Beim TENJAKU Pure Malt Sherry Cask Limited Edition nennt der Hersteller keine konkreten Destillerien. Offiziell wird lediglich angegeben, dass vier unterschiedlich lange gereifte Malt Whiskys miteinander vermählt werden:

15 % – 3 Jahre

15 % – 5 Jahre

60 % – 8 Jahre

10 % – 12 Jahre

Anschließend erfolgt ein Finish von mindestens 6 Monaten in Sherryfässern.

Der Hersteller veröffentlicht leider nicht, aus welchen Brennereien diese vier Komponenten stammen.

Tasting Notes für den Tenjaku Pure Malt Sherry Cask

Nase:

Frische Grapefruit und saftige Orange treffen auf zarte florale Noten von Heu und Rosenblüten. Ein Hauch Muskat verleiht dem Duft eine feine Würze und zusätzliche Tiefe.

Gaumen:

Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und aromenreich mit dunklen Feigen, schwarzen Johannisbeeren und intensiven Rosinennoten. Geröstete Haselnüsse sorgen für eine angenehm nussige und warme Komponente.

Nachklang:

Der Abgang ist lang und harmonisch. Süße Trockenfrüchte verbinden sich mit feinen Nussaromen und hinterlassen einen angenehm ausgewogenen Eindruck.

Ein besonderer Genuss für Liebhaber japanischer Whiskys

Dieser Pure Malt verbindet eine angenehm weiche Textur mit einer facettenreichen Fruchtigkeit und feinen Sherrynoten. Besonders pur und bei Zimmertemperatur kommen die unterschiedlichen Aromen und die charakteristische Malznote optimal zur Geltung. Ein eleganter Whisky für genussvolle Momente – ebenso passend als hochwertiges Geschenk wie als besondere Bereicherung der eigenen Whisky-Sammlung.