Dies ist die erste Abfüllung des Talisker als 15 Jahre alter Single Malt Whisky, der nur in frisch verkohlten amerikanischen Eichenfässern (hogsheads) gereift ist. Diese haben der Süße, der Tiefe des Geschmacks und der Komplexität des reifen Brennereicharakters eine frische Intensität verliehen.
Das Aroma des Talisker 15 Jahre Single Malt Whisky ist maritim, mit Noten von Meersalz, trockenem Seetang, verdunstendem Bootslack und warmem Sand, auf einer Basis von schwelendem Torf. Die Textur ist geschmeidig, der Geschmack unerwartet reich und süß, bevor eine wachsende Schärfe mit einem Hauch von Salz und Chilipfeffer durchkommt. Der Abgang ist lang, scharf und trocken.
