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Dieser Single Malt Whisky aus der südlichsten Destillerie Schottlands, naher der Grenze zu Engeland gelegen, reift in ehemaligen Bourbon- Fässern und neuen Eichenfässern. Abgefüllt wurde er ohne Altersangabe, nicht kältefiltert und nicht gefärbt mit kräftigen 52,2 % Vol. Alkohol.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Ben Nevis wurde im Jahr 2014 destilliert und im Jahr 2022 durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory abgefüllt. Seine Reifezeit von 8 Jahren verbrachte der Ben Nevis in Oloroso Sherry Butts und 2. Befüllung.

Von diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Benrinnes wurden im Jahr 2022 nur 2 Fässer abgefüllt. Insgesamt stehen nur 537 Flaschen zur Verfügung. Destilliert im Jahr 1996 reifte er 25 Jahre lang in 2 hogsheads.

„Benchmarks“ sind die von den Landvermessern hinterlassenen Markierungen und mit diesem Namen für den Kentucky Straight Bourbon Whiskey ehrt die Destillerie heute den Pioniergeist der frühen amerikanischen Entdecker.

Dieser einzigartige Single Malt Whiskey aus der Bushmills Destillerie in Nordirland reifte für mindestens 10 Jahre in handverlesenen Fässern mit einem Finish in Oloroso-Sherry-Fässern.

Der Rhum Barbancourt Réserve Spéciale wird aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert, Danach reift er 8 Jahre lang in französischen Eichenfässern. Auf internationalen Wettbewerben wurde er bereits häufig für seine hervorragenden Geschmackseigenschaften ausgezeichnet.

Der 18 Jahre alte Ballechin Single Malt Whisky aus der Destillerie Edradour wurde im April 2023 in Fassstärke (cask strength) abgefüllt. Batch 001 ist die älteste offizielle Abfüllung dieses stark getorfter Whiskys aus dem Kernsortiment von Edradour. Dieser Ballechin ist ein kräftig getorfter Single Malt der ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Amerika gereift wurde.

Ballykeefe ist eine völlig unabhängige, handwerkliche Single Estate Whiskey Distillery in Familienbesitz, die 2016 gegründet wurde. Die erste Abfüllung des Ballykeefe Single Pot Still umfasst nur 986 Flaschen mit 46 % Alkoholgehalt, von denen lediglich 700 zum Verkauf freigegeben werden.

Für den Benriach 10 Jahre - The Smoky Ten wurde eine Kombination aus getorftem und ungetorftem Spirit verwendet, der dann für mindestens zehn Jahre in einer Kombination aus Bourbonfässern, ehemaligen Rumfässern aus Jamaika und Fässern aus frischer, gerösteter Eiche gereift wurde.

Der Burnside ist ein 22 Jahre alter Blended Malt Whisky aus der Speyside. Burnside ist ein so genannter "teaspooned" Malt. Das bedeutet, es wurde eine winzige Menge Whisky aus einer Brennerei mit Whisky aus einer anderen Brennerei vermischt. Deshalb darf der Burnside nicht als Single Malt unter dem Namen einer anderen Brennerei verkauft werden.

Dieser Single Malt Whisky aus der Octomore- Reihe der Destillerie Bruichladdich wurde als Version 05.1 mit einem Phenolgahlt von 169 ppm im Juli 2012 abgefüllt. Gelagert wurde er in ehemaligen Bourbon- Fässern aus amerikanischer Eiche.

Der Octomore 14.1 ist die Basis der neuesten Serie aus der Destillerie Bruichladdich. Er spiegelt das überaus delikate aber dennoch komplizierte Gleichgewicht zwischen Rauch, Malz, Fass und Reifung wieder. Der Octomore 14.1 reifte fünf Jahre lang in erstbefüllten ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern.

Für den Octomore 14.2 wird gleiche Gerstensorte verwendet wie für den Octomore 14.1. Auch der Phenolgehalt unterscheidet sich mich ebenfalls 128,9 ppm nicht. Durch die raffinierte Fasskombination zur Reifung unterschiedet sich der Charakter des Octomore 14.2 aber erheblich von dem des Octomore 14.1.

Für den Octomore 14.3 - 214,2 ppm - wurde superstark getorfte Gerste aus lokalem Anbau zur Destillation verwendet. Das verdeutlicht so das außergewöhnliche Streben seiner Hersteller nach Geschmack.

Der Bivrost® Arctic Gin wird in Nord-Norwegen in der nördlichsten Destillerie der Welt unter dem Schein des Nordlichts von Hand hergestellt. Dazu wird Schmelzwasser von Gletschern gereinigt und mit lokal geernteten Pflanzen kombiniert. So entsteht ein einzigartiger Gin aus dem arktischen Teil Norwegens.

Dieser Single Malt Whisky aus der im Jahre 1817 gegründeten Destillerie Bladnoch reifte 16 Jahre in traditionellen Eichenfässern. Destilliert im Jahr 1980 wurde er abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory Vintage.

Der Ben Nevis wurde im Jahr 1996 als Single Malt Whisky auf dem Markt eingeführt und aus Destillaten des Jahres 1986, dem letzten Jahr, in dem John International Whisky bei Ben Nevis produzierte, hergestellt.

The Big Smoke ist ein Blended Malt Whisky des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor für den relativ junge, stark getorfte Whiskys verwendet werden.

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Blended Scotch Whisky aus der Ben Nevis Destillerie.

Der Balvenie 15 Jahre Single Barrel Sherry Cask betont den Einfluss des Fasses auf den Geschmack eines Single Malt Whiskys. Gelagert wurde er in Sherrybutt aus europäischer Eiche, die ihm einen süßen Frucht- und Eichencharakter verleihen. Alle Flaschen sind mit Fass- und Flaschennummer versehen.

Der Benriach 18 Single Malte Whisky ist eine Einzelfassabfüllung. Der Whisky wurde dreifach destilliert und erhielt am Ende eine Nachreifung in einem Oloroso Sherry Fass.

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Der Bowmore Single Malt Whisky reifte 18 Jahre in erlesenen Oloroso- und Perdo Ximenez Sherryfässern. Das verleiht ihm eine auserordentliche Tiefe und Komplexität.

Der Benrinnes Jahrgang 1996 ist eine Einzelfassabfüllung des renomierten, unabhängigen Abfüllrs Signatory. Gelagert wurde er in einem hogshead, abgefüllt wurden 280 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 52,3 % Vol. Dieser Benrinnes Single Malt Whisky bietet Ihnen die Möglichkeit einen Whisky zu geniessen genau so wie er aus dem Fass abgefüllt wurde, ohne Verdünnung, Farbstoff oder Kältefiltrierung. Bestellen Sie den Benrinnes jetzt!

Single Malt Whisky aus der Destillerie Benrinnes, 12 Jahre gelagert in zwei Bourbon Barrels und abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Singatory in dessen Vintage- Collection. Diese Whiskys sind ohne Farbstoff aber kältegefiltert und deshalb reduziert auf einen Alkoholgehalt von 43 %Volumen.

Benriach Birni Moos wird aus gemälzter, mit Hochlandtorf geräucherter Gerste hergestellt und dann in der Destillerie in Bourbonfässern gereift, wodurch Benriachs fruchtbetonter Stil mit Schichten von reichhaltigem Torf und Vanille veredelt wird.

Dies ist in vielerlei Hinsicht ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky. Seine ausgeprägte Torfigkeit hebt ihn von den weicheren Islay-Malts der Destillerie ab und sein komplexer Geschmack belohnt den Wissbegierigen mit Schicht um Schicht verborgener Tiefen.

Von dieser Einzelfassabfüllung des Benrinnes Single Malt Whisky Jahrgang 1995 wurden vom unabhängigen Abfüller Signatory im Rahmen seiner Vintage Cask Strength Colelction lediglich 253 Flaschen für den deutschen Importeuer Kirsch abgefüllt. Gelagert wurde der Benrinnes 25 Jahre lang in einem 1st use hogshead mit der Nummer 9075. Hier haben Sie die Möglichkeit einen Whisky zu geniessen der so ist, wie er das Fass verlassen hat.

Dieser Ben Nevis wurde kreiert um das Geschacksprofil der ersten Abfüllung im Jahr 1880 nachzuempfinden. Hier haben Sie die Möglichkeit zu probieren, wie ein Whisky aus dieser Zeit damals geschmeckt hat. Da zum trocknen des Gersetenmalzes damals noch keine neutrale Heißlufterzeugung zur Verfügung stand, ist der Geschmack dieses Ben Nevis Single Malt Whiskys leicht rauchig. Das zeigt sich im Aroma und im Geschmack. Hier harmoniert der zarte Rauch aber sehr schön mit etwas Frucht, dunklen Noten von Schokolade und Kaffe und einer leichten Süße. Der Nachklang ist lang und leicht ölig.