Fettercairn

Dieser 12 Jahre alte Single Malt Whisky aus der 1824 gegründeten Destillerie Fettercairn, gelegen an den Ausläufern der Cairngorm Mountains reifte ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern, was heute bei der Flut an Sherrrycask- nachgereiften Whiskys schon fast eine Seltenheit ist.

Der Fettecairn Single Malt Whisky aus der Destillerie an den Ausläugern der Cairngorms lagerte 22 lange Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern gereift. Diese waren die perfekten Partner für den tropischen Destillationscharakter, der mit dem einzigartigen Kupfer-Kühlring-Destillationsverfahren der Destillerie Fettercairn entsteht.

Die Whiskys aus der Destillerie Fettercairn zeichnen sich durch eine spezielle Frische und Fruchtigkeit mit tropischen Früchten und würzigen Noten aus. Grund dafür ist das Destillationsverfahren mit dem speziellen Kühlringe an der Brennblase. Der Fettercairn 25 Jahre alt wurde nicht kältegefiltert und nicht gefärbt. Insgesamt stehen nur 451 Flaschen zur Verfügung.

Bei diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Fettercairn handelt es sich um die 2. Auflage aus dem Jahr 2021. Der Fetterairn 16 Jahre reifet in einer Kombination ausgesuchter Oloroso- und Palo Cortado-  Sherryfässern.

Fettercairn Single Malt Whisky, abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory.