Kilchoman 100 % Islay – The 4th Edition

Hier haben Sie die seltene Gelegenheit, noch einmal eine Flasche der vierten Edition 100%ige Islay-von Kilchoman zu erwerben. Wie alle „100 % Islay“ wurde er aus der Gerste hergestellt, die in der Farm der Brennerei angebaut, dort gemälzt, destilliert, gereift und abgefüllt wurde.

Entgegen der Angabe auf der Rückseite des Kartons wurden für den Kilchoman 100 % Islay – The 4th Edition KEINE Kombination aus fünf Jahre lang in frischen und wieder befüllten Bourbon Fässern gereift. Hergestellt wurde die vierte Edition des Kilchoman 100 % Islay vielmehr aus einem vatting aus 40 ehemaligen frischen und wieder befüllten Fässern aus der amerikanischen Destillerie Buffalo Trace.

Abgefüllt wurden davon im Jahr 2014 insgesamt 12.000 Flaschen mit kräftigen 50 % vol. Alkoholgehalt, nicht gefärbt und nicht kältegefiltert.

Verkostungsnotiz für den Kilchoman 100 % Islay – The 4th Edition

Nase:

Dezent, leichter Rauch, Birnendrops und Zitrusfrüchte.

Gaumen:

Guter Torfgehalt, Fruchtigkeit und sehr frisch und sauber.

Nachklang:

Lang und süß, rauchig und lang anhaltend.

Ein junger, aber intensiver Single Malt Whisky aus der Destillerie Kilchoman – gleich hier bestellen!

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