Dalmore Quartet - raffinierte Lagerung in vier verschiedenen Fassarten
Der Dalmore Quartet aus der Destillerie nördlich von Inverness in den Highlands ist ein raffinierter und duftender Single Malt Whisky, bei dem Fist Fill Ex-Bourbon, exklusiver Matusalem- und Apostoles- Sherry und französische Cabernet Sauvignon-Fassabfüllungen wunderschön kombiniert wurden.
Ursprünglich nur für den Traveller Retail vorgesehen ist der Dalmore Quartet jetzt - vermutlich mangels "travellern" - im Fachhandel erhältlich.
Verkostungsnotiz
Nase:
Madagaskar-Vanille, kandierte Blutorange und reife rote Trauben.
Gaumen:
Christstollen, Sherry-getränkte Rosinen und weiches, zähes Lakritz.
Abgang:
Doyenne-Birne mit Himbeersoße und Schokoladentrüffel.
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