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Dieser 18 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Brennerei Auchentoshan reifte in alten Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern. Die sorgfältige Reifung dieser dreifach destillierten Spirituose in den reifen Eichenfässern ergibt einen weichen, ausgewogenen Lowland Single Malt Whisky mit subtilen Noten von frischen Gewürzen und Karamell.

Auchentoshan ist eine der ganz wenigen Destillerien in Schottland, die auch heute noch dreifach destillieren. Mit jedem Destillationsvorgang wird das Destillat weicher. So ist auch der ausschließlich in amerikanischen Bourbonfässern gereifte Auchentoshan American Oak ein sehr weicher und sanfter Single Malt Whisky aus den Lolands.

Auchentoshan ist eine der ganz wenigen schottischen Destillerien die Ihren Whisky drei mal destilliert. Jeder Destillationsvorgang macht das Destillat weicher. Dieser Auchentoshan Dark Oak Single Malt Whisky wurde in ausgesuchten Eichenfässern gelagert, die vorher Bourbon Whiskey, Oloros- und Pedro Ximénez Sherry enthalten haben. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky, edel und lebendig.

Der AUCHENTOSHAN THREE WOOD ist ein angenehmer Begleiter zum Ausklang des Abends. Gereift ca.10 Jahre  in Bourbonfässern wird er zur Nachreifung für etwa 2 Jahre in ein Oloroso  Sherryfass und dann noch einmal für weitere 6 Monate ein süßes  Pedro Ximenez Sherryfass umgefüllt. Das verleit ihm einen kräftigen, sehr angenehmen, rauchfreien und würzigen Geschmack.

Der renomierte, unabhängige Abfüller Gordon & MacPahil in Elgin bietet seit mehr als 125 Jahren exclusive schottische Whisky- Raritäten. Dieser 10 Jahre alte Aultmore Single Malt Whisky aus der Discovery Reihe verwöhnt Ihre Nase und Ihren Gaumen mit grünem Apfel, reifen Pfirsichen und Ananas und sorgt darüber hinaus mit schwarzem Pfeffer und Zitrone für belebendes Prickeln.

"Tribut an die guten, alten Zeiten" - so steht es auf dem Etikett dieses aus Zuckerrohrmelasse hergestellten Rums aus Barbados. Tribut zollen will der Hersteller Albert Michler Distillery mit Firmensitz in England  mit seinem Austrian Empire Rum der österreichisch-ungarischen Monarchie, deren Hoflieferant er im 19 Jahrhunder war und so schließt sich der Kreis nun zur "Östereichischen Gebirgsmarine". Glagert wurde der Austrian Empire Navy Rum in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Diese sehr hochwertig gemachte Geschenckpackung "Peated Malts of Distinction" enthält je ein Miniaturfläschchen mit jeweils 0,05 Liter Inhalt der Marken The Ardmore, Connemara, Bowmore 12 Jahre und Laphroaig 10 Jahre.

Die Aber Falls Whisky Distillery ist eine von nur vier Destillerien in Wales und die erste in Nordwales seit den frühen 1900er Jahren. Ihrer Lage im Ort Abergwyngregyn,  ganz in der Nähe des berühmten Wasserfalls von Aber Falls - Rhaeadr Fawr – , verdankt sie Ihren Namen. Der Aber Falls Single Malt ist ein reichhaltiger und vollmundiger Whisky, der mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wird. Destillation, Abfüllung und Reifung finden alle in der Destillerie statt. Verwendet werden walisische Zutaten aus der Umgebung. Der junge Whisky aus Wales ist mehrfach prämiert worden.

Der Aberfeldy 16 Jahre Madeira Cask Finish erhielt für 12 Monate eine Nachreifung (Finish) in Madeirafässern.    

Der Aberfeldy 18 Jahre ist ein sehr angenehmer, weicher und aromatischer Single Malt Whisky, vielleicht mit einem winzigen Hauch Rauch und einem mittellangen Abgang.

Der Whisky reifte zunächst 18 Jahre lang in einer Kombination aus 1st-Fill-Bourbon-, Rechar- und Refill-Fässern und wurde anschließend etwa 4-5 Monate lang in Côte-Rôtie-Weinfässern gelagert, einem kräftigen und eleganten Rotwein aus dem Rhônetal. Der Aberfeldy besticht durch ausdrucksstarke und verführerische Qualität, seidige Textur und üppige rote Früchte.

Dieser Aberfeldy Single Malt Whisky reifte 18 Jahre in Eichenfässern und erhielt anschliessend ein Finish in Pauillac Weinfässern aus Bordeaux. Durch dieses Finish kommt Aberfeldys wunderbar weiche, charakteristische Honig- und cremige Vanillenoten sehr gut zur Geltung. Im Abgang werder noch einmal von einem Hauch reifer Kirschen und herrlich nussigen Aromen von gerösteten Mandeln belebt und ergibt somit einen unglaublich eleganten und fruchtigen Whisky.

Der Aberlour White Oak Single Malt Whisky reifte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.   

 

Dieser rare Single Malt Whisky aus der Destillerie Allt-A-Bhainne wurde dort im Jahr 2000 destilliert. Er reifte in einem hogshead und erhielt dann für 24 Monate ein finish in einem firschen Sherryfass. Diese Zeitdauer hat im seine unglaublich dunkel Farbe verliehen. Abgefüllt wurde Fass Nummer 12 dann im August 2022 durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory.