Isle of Raasay Single Malt Whisky - Core Release - Miniatur
Für diesen Whisky aus der Raasay Destillerie werden getorfte und ungetorfte frische Destillat von separat in Ex-Rye Whiskey- Fässern, frischen Chinkapin-Eiche- Fässern und Bordeaux-Rotweinfässern verwendet.
Geschmacksnotiz für den Raasay Single Malt Whisky
Nase:
Süß und rauchig, Holzrauch mit maritimen Noten, getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte und Glacé-Kirschen.
Gaumen:
Süße Gewürze dominieren, Zimt, schwarzer Pfeffer und reife, schwarze Johannisbeere mit harmonisch eingebundenem Holzrauch. Später kommen Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell dazu. Süßes und gesalzenes Popcorn und schwarze Kirsche entwickeln sich.
Nachklang:
Lang und angenehm trocken, zarte Noten von Salz und feinem Holzrauch mit Trockenfrüchten.
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