Brauner Rum hergestellt aus fermentierter Zuckerrohr- Melasse und bis zu 7 Jahre in gebrauchten Whisky- und Bourbon- Fäßern gereift.

Die Destillate für die Gran Reserva entstehen aus fermentierter Zuckerrohrmelasse und reifen in in kleinen Eichenfäßern in denen vorher meist Bourbon oder schottischer Whisky gelagert war.

Der Ron Abuelo XII ist ein exquisiter, 12 Jahre alter Rum aus Panama, der aus zwei verschiedenen Fässern stammt. Er reifte zunächst in ausgewählten Bourbon-Eichenfässern und anschließend in extra-gekohlter amerikanischer Eiche. So entstand ein herausragender, sanfter Rum mit einem besonders weichen Geschmack.