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Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Miltonduff wurde durch den renomierten, unabgängigen Abfüller Signatory in dessen unchillfilterd collection abgefüllt. Er lagerte 10 Jahre in einem 1st Fill Bourbon Barrel. Insgesamt wurden nur zwei Fässer für diese Abfüllung verwendet. .

Dieser Ben Nevis Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands reifte 8 Jahre in einem Oloroso Sherry Butt in zweiter Wiederbefüllung. Abgefüllt wurde er durch den renomierten, unabgängigen Abfüller Signatory in dessen unchillfilterd collection. Der Hausstil der Whiskys aus der Ben Nevis Destillerie ist voll, würzig, robust und ölig mit einerm Hauch Rauch.

Der Don Papa Masskara wurde inspiriert von der Maskenfiesta und dem fantasievollen Masskara-Festival auf den Philippinen. Die limitierte Edition des Don Papa Masskara von der „Zuckerinsel“ Negros wurde in Eichenfässern gereift und vermählt aus mehreren small batches, dazu aromatisiert mit Honig, Calamansi (einer Orangensorte) und Siling Lubayo (einer Chilosorte).rte).

Die Nikka- Destillerie liegt an der Küste von Hokkaido im äußersten Norden Japans. Hergestellt mit traditionellen Methoden reflektiert der Nikka Single Malt Whisky den autentischen Charakter und die besondere Lage mit ihren maritimen und rauchigen Noten. Diese Abfüllung vermittelt eine feine Balance zwischen rauchigen, fruchtigen und floralen Noten.

Vom Finlaggan Single Malt Whisky gibt es viele Varianten. Eine davon ist diese wirklich wunderbare Abfüllung die in Rotweinfässern gelagert wurde. Der milde, aber markante Torfrauch ist perfekt eingebunden in die sanften Fruchtnoten des Rotweines. Für mich die Entdeckung unter den rauchig-torfigen Whiskys von unabhängigen Abfüllern.

Der Macallan 12 Jahre Triple Cask reifte in europäischen und amerikanischen Sherryfässern und amerikanischen Bourbonfässern. So entstand ein besonders ausgewogen Single Malt Whisky.

Der Orbium Gin ist eine Neuinterpretation von Hendrick’s Gin kreiert von Brennmeisterin Lesley Gracie. Er enthält zusätzlicher Extrakte von Chinin, Wermutkraut und Blauer Lotusblüte.

Der Windspiel Premium Gin aus der Eifel basiert auf einem dreifach destillierten Kartoffelbrand. Zur klassischen Grundlage von Wacholdergeschmack kommen Zitronen und Koriander, Lavendel, Zimtrinde und weiteren Botanicals. Diese werden für mehrere Wochen in den Kartoffelbrand eingelegt. Nachdem sich die Aromen gelöst haben werden zuerst die Wacholderbeeren destilliert und danach schrittweise die anderen Botanicals.

Nach 18 lange Jahre Lagerung in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und angereichert mit den besten Rotweinfässern, entstand so ein einzigartiger, ausgereifter Geist. Dieser elegante Single Malt Whisky aus der Jura Destillerie ist reichhaltig und vollmundig mit einem hochwertigen Rotweinaroma und raffinierten, zarten Rauchnoten.

Ein bemerkenswerter Einfallsreichtum prägt die Menschen auf Jura: die Fähigkeit, neu zu Neuinterpretation und Neuerfindung, die es der Brennerei und ihrer Arbeitsgemeinschaft ermöglicht hat, zu gedeihen. Diese Vision hat diesen komplexen Single Malt Whisky - eine angemessene Hommage an das Können des Masterblenders - zum Leben erweckt, der von sieben verschiedenen Eichenwäldern geprägt wurde.

In der feinen Balance von Frucht, Würze und Süße verkörpert der Balblair 12 Jahre das sanfte Charisma der Highlands - ein eleganter und zugänglicher Single Malt Whisky. Gereift in amerikanischer Eiche Ex-Bourbon und doppelt gebrannten amerikanischen Eichenfässern, die elegante Komplexität und Wärme bringen.

Dieser wunderbare Single Malt Whisky ist tropisch und reif und hat die Textur geschmolzener Schokolade und einem der feinsten Finishes, die ein Whisky haben kann. Der 15 Jahre alte Single Malt Whisky aus der Destillerie Balblair ist frisch und lebendig, aber auf Grund seiner 15 Jahre Lagerung in ex Bourbonfässern aus amerikanischer Eichen und spanischen Eichenfässern dennoch reif, rund und samtig.

Dieser Single Malt Whisky aus der Penderyn Destillerie in Wales reifte zunächst in ehemaligen Bourbon Fässern und erhielt dann ein Finish in Portwein Fässern. Er ist fester Bestandteil des Penderyn- Sortimentes und wurde auf verschiedenen Wettbewerben mit hervorragenden Ergebnissen prämiert.

Der Glenallachie 15 Jahre Single Malt Whisky ist als Erweiterung des Kernsortiments der Destillerie Glenallachie gedacht. Master Distiller Billy Walker hat diesen Whisky durch Bewertung der Fässer und Verfeinerung der Rezeptur zu Perfektion gebracht.

Der klassische Arran 10 Jahre Single Malt Whisky verkörpert den einzigartigen Geschmack der wunderschönen Insel und ist sicher einer der besten Single Malt Whiskys, die Schottland zu bieten hat.

Mit dem Arran „The Bodega“ besinnt sich die Destillerie Arran auf den Hausstil der frühesten Arran Single Malts, der geprägt war von kräftigen Sherrynoten durch die überwiegende Verwendung von Sherry-Fässern. Der Arran „The Bodega“ ist ein perfekte Partner für den Arran Quarter Cask 'The Bothy'.

Der Old Pulteney 15 Jahre Single Malt Whisky reift am Meer zunächst in handverlesenen, wiederbefüllten, amerikanischen Eichenfässern in denen zuvor Bourbon Whiskey gelagert wurde und wurde anschliessend umgefüllt in spanische Eichenfässer.

In Zusammenarbeit mit der Meeresschutzorganisation Sea Shepherd präsentiert Kirsch Spirituosen einen neuen lslay Single Malt Scotch, der nicht nur auf hoher See überzeugt. Die Wahl für den gemeinsamen Spirit war naheliegend: Ein Whisky, der den rauen und maritimen Charakter der Umwelt-Piraten widerspiegelt. Jede Flasche trägt zur Unterstützung der weltweit agierenden Organisation bei!

50 ppm Rauchgehalt zeichnen den 1770 Glasgow - Peated - Rich and Smoky Single Malt Whisky aus den Lowlands aus. Damit ist er die rauchige Ergänzung der Whiskyrange aus der Glasgow Destillerie. Destilliert wurde er in Pot Stills mit Namen Tara und Mhairi. Gelagert wurde er zunächst in 1st fill- Sherryfässern, anschliessend erhielt er ein Finish in frischen Eichenfässern. So entstand ein großartiger und raffinierter rauchiger Single Malt Whisky.

Der Tamdhu 15 Jahre Single Malt Whisky reifte ausschließlich in den feinsten Sherry-Eichenfässern. Er wurde mit 46% Volumen, natürlicher Farbe und ungekühlt gefiltert abgefüllt.

Der Tamdhu 12 Jahre Single Malt Whisky reifte in den feinsten Sherry-Eichenfässern. Abgefüllt wurde er mit 43 % Volumen ohne Farbzusatz und nicht kältegefiltert.

Die Marke Port Askaig umfasst eine Auswahl an Islay Single Malt Scotch Abfüllungen, bei deren Herkunft nur die Region, jedoch nicht die Brennerei bekannt ist. Vergangene Abfüllungen bedienten sich z.B. Whiskys der renommierten Brennereien Caol Ila.

Der Old Ballantruan 15 Jahre Single Malt Whisky wird in der Tomintoul Distillery in der Speyside destilliert. Sein Namen bezieht sich auf die Quelle Ballantruan in den Cromdale Hills in der Nähe des Ortes Tomintoul. Zur Herstellung dieses Single Malts Whiskys wird stark geräuchertes Malz verwendet.

Ein Highlight aus der Private Collection von Gordon & MacPhail: ein Strathisla von 1953 der für stolze 66 Jahre in einem 1st Fill Sherry Butt reifte. Nur 138 Flaschen von dieser außergewöhnlichen Abfüllung sind weltweit verfügbar.

Dieser Single Malt Whisky, destilliert von Dailuaine, wurde durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory abgefüllt. Der renommierte, unabhängige Abfüller Signatory bietet in seinen verschiedenen Abfüllungsreihen – Unchillfiltered-, Vintage- und Cask Strength Collection – Single Malt Whiskys von hoher Qualität zu sehr fairen Preisen.