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Der Jim Beam Double Oak reift zunächst für vier Jahre in einem frischen, ausgeflammten Fass aus amerikanischer Weisseiche. Dann wird er umgefüllt ihn in ein weiteres, frisch ausgeflammtes Fass aus Weißeiche, in dem er ein zweites Mal reift. Dieser zweifache Kontakt mit der ausgeflammten Eiche verleiht dem Jim Beam Double Oak seinen intensiven und weichen Charakter.

Für die Herstellung dieses seltenen Whiskys wurden nur solche Fässer ausgewählt, die klassische blumige und fruchtige Charaktereigenschaften mit einem leichten Hauch von Gewürzen aufweisen. Die daraus resultierende Geschmacksfülle wurde erst durch die sorgfältige Reifung dieses feinsten Single Malt Whiskys in ausgewählten Eichenfässern für 25 geduldige Jahre erreicht.

Der Tomintoul Single Malt Whisky wurde für mindestens 25 Jahre in ehemaligen Bourbon- Fässern gelagert.

Lore, das ist die von Mund zu Mund weiter gegebene Geschichte der Entstehung des Laphroaig Single Malt Whiskys. Der Hüter des Geheimnisses ist der Destillerie Manager, der seine Fähigkeiten und Traditionen an die nächste Generation weiter gibt.

Die Miyagikyo Destillerie liegt im Tal von Miyagi, einer Region im Norden der japanischen Insel Honshu. Der dort hergestellte Miyagikyo Single Malt Whisky wurde in ehemailgen Sherryfassern gelagert.

Dieser acht Jahre alte Single Malt Scotch Whisky aus der Destillerie Lagavulin auf der Insel Islay wurde anlässlich des 200. Jahrestages der Gründung der Brennerei durch John Johnston im Jahr 1816 abgefüllt. Er ist eine Hommage an die Menschen und das Handwerk, die Lagavulin in den letzten zwei Jahrhunderten groß gemacht haben.

Die Miniatur des 12 Jahre alten Tomatin Single Malt Whisky mit einem finish in Sherryfässern eignet sich hervorragend zum testen, sammeln oder als kleine Geschenk.

Inchmurrin ist eine wunderschöne Insel im Loch Lomond und beheimatete einst eine Kapelle, die im 7. Jahrhundert von christlichen Mönchen erbaut wurde. Bekannt als die "Grasige Insel" ist sie sanft, lieblich und wunderschön bewaldet - Attribute, die in vielen Malts gesucht werden (...bis auf den Wald). Gereift in drei handverlesenen Fasstypen - Bourbon, Refill und Recharred - werden diese Whiskys dann durch Master Blender Michael Henry in einer einzigartigen Ausgewogenheit miteinander vermählt.

Mit einem Auge fürs Detail verwendet West Cork ausschließlich frisches Wasser aus dem Ilen River, welcher seinen Ursprung in dem naheliegenden Mount Mullaghmesha hat. Außerdem sind Sie die einzige Brennerei Irlands, welche ausschließlich ihr eigens gemälztes Getreide verwendet. Trotz dieses hohen Anspruches an Qualität und Handarbeit kann West Cork seine Produkte zu attraktiven Preisen anbieten. Um ihren eigenen bestmöglichen Whiskey herzustellen, haben die drei Gründer sich hochkarätige Hilfe an Bord geholt. Beratend zur Seite stehen u.a. Dr. Barry Walsh, welcher fast 30 Jahre als Master Blender für IrishDistillers (Jameson, Redbreast) tätig war und Frank McHardy, bekannt als ehemaliger Master Distiller bei Springbank in Campbeltown.

Dieser West Cork Single Malt Irish Whiskey, hergestellt von West Cork Distillers erhielt ein Finish in Portweinfässern aus dem WEinanbaugebiet Duoro.
 

Mit einem Auge fürs Detail verwendet West Cork ausschließlich frisches Wasser aus dem Ilen River, welcher seinen Ursprung in dem naheliegenden Mount Mullaghmesha hat. Außerdem sind Sie die einzige Brennerei Irlands, welche ausschließlich ihr eigens gemälztes Getreide verwendet. Trotz dieses hohen Anspruches an Qualität und Handarbeit kann West Cork seine Produkte zu attraktiven Preisen anbieten.

Dieser West Cork Single Malt Irish Whiskey, hergestellt von West Cork Distillers erhielt ein Finish in Rumfässern.

Der West Cork Black Cask ist ein blended Irish Whiskey aus 66 % Grain- und 33 % Malt- Whiskey. Der Whiskey reifte zunächst für drei Jahre in First-Fill-Bourbon-Fässern und wurde dann ein weiteres Jahr lang in zweifach ausgebrannten Bourbon-Fässern verfeinert - daher auch der Name "Black Cask".

Der West Cork Sherry Cask Finish ist ein Irish Single Malt Whiskey der zu 100 % aus gemälzter Gerste destilliert wird. Zunächst reift der West Cork Whiskey in Bourbonfässern, abschliessend erhielt er ein Finish in Boegas Baron Sherryfässern. Er wurde nicht kältegefiltert und ohne Zugabe von Farbstoff abgefüllt.

Der Scapa Glansa Singel Malt Whisky ist der erste getorfte Single Malt Whisky aus der Destillerie auf den Orkney Inseln. Gelagert wird er zunächst in "normalen" Fässern aus amerikanischer Eiche. Seine zarte Rauchnote erhält er allerdings nicht wie sonst üblich durch den Einsatz getorften Malzes sondern durch ein Finish in Fässern, in denen zuvor getorfter Whisky gelagert wurde. So werden die fruchtigen Noten des Scapa Glansa nicht so stark durch Torfrauch überlagert.de.

Der Makers Mark 46 lagert etwas länger als die Standardabfüllung in ausgekohlten Fässern, deren Dauben teilweise aus französicher Eiche bestehen. Hergestellt wird er nur im Winter. So entsteht ein Bourbon mit gewagteren, komplexerer Noten.

Die Destillerie Slyrs stell seit 1999 den ersten und einzigen oberbayerischen Single Malt Whisky im klassischen Rau- und Reinbrandverfahren her. Gelagert wird er in neuen Eichenholzfässern in limitierter Menge.

Dieser Slyrs erhielt am Ende seiner Reifezeit ein Finish in einem Marsala Fass. Marsala ist ein Likörwein, der seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala hat, von wo aus er hauptsächlich nach England exportiert wird.

Der elegante, weiche und einschmeichelnde Glen Grant Single Malt Whisky reifte 12 Jahre in Bourbonfässern.

Der Redbreast Lustau Edition wird aus einer Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend in kupfernen Brennblasen dreifach destilliert. Nach seiner abschließenden Reifung in Fässern mit feinstem Oloroso Sherry in den Bodegas Lustau ist das Ergebnis der ultimative Pot Still Whiskey im typischen Sherry-Stil von Redbreast.

Dieser nicht kühlgefilterte Ardmore wurde durch den renomierten, unnabhängigen Abfüller Singnatory in einer Alkoholstärke von "nur" 40% Vol. abgefüllt. Damit liegt dieser Whisky unter der bekannten Schwelle von 46% Vol.: oberhalb bleiben Öle und Fette im Whisky gelöst und unterhalb trüben diese den Whisky.

Blended Scotch Whisky in einer Glasflasche, versteckt in einem dekorativen Fass aus Kunststoff. DasOSA Fine Spirits Clubhouse Barrel ist das perfekte Geschenk für Liebhaber von Blended Malt Scotch Whisky und Freunde des Golfsportes.

Vom Malt Master handverlesene Fässer, in welchen ehemals feinster karibischer Rum lagerte, geben dem Glenfiddich 21 Years Old Single Malt Whisky sein ganz besonderes Finish. Vier Monate in diesen speziellen Gran-Reserva-Fässern bringen ganz neue, komplexe Aromen hervor.

Der Glenkinchie 24 Jahre Single Malt Whisky wurde 1994 destilliert und im Jahr 2016 mit Fasstärke abgefüllt. Trotz des hohen Alkoholgehaltes bleibt der Glenkinchie ein typischer Lowland- Whisky. Gelagert wurde er in wiederbefüllten Fässern aus europäischer Eiche. Der Glenkinchie ist Teil der Special Release Reihe von Diageo.n Diageo.

Der Northland ist die zweite offizielle Abfüllung des Wolfburn Single Malt Whisky aus der Destillerie ganz im Norden von Schottland. Der Wolfburn Nothland wurde er in ehemligen Borubon Fässern gelagert. Der leichte Torfrauch im Geschmack stammt von einigen Quater Casks aus der Destillerie Laphroaig, die ebenfalls für die Lagerung verwendet wurden.

Der Macallan Double Cask 12 Jahre ist ein Single Malt Whisky im klassichen Stil der Macallan Destillerie mit der unverkennbaren Süße amerikanischer Eichefässer. Dieser im Geschmack volle und sehr runde Single Malt Whisky ist nahezu perfekt ausgewogen und bietet dem Geniesser Aromen von Honig, Zitrusfrüchten und Ingwer.

Der Bowmore 18 Jahre Single Malt Whisky reifte in gebrauchten Eichenfässern in denen zuvor Bourbon Whiskey gelagert wurde.