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Lagavulin wird gerne auch als moderner König der Insel Islay bezeichnet. Lagavulin- Whiskys sind die Ikone der Insel und die Burg Lord of the Isles wacht darüber seit 200 Jahren. Dieser Lagavulin 12 Jahre reifte in traditionellen Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche, die so ausgewählt wurden, dass sie den Charakter der Destillerie perfekt zum Ausdruck bringen.

Um die Single Malt Whiskys aus der Destillerie Mortlach zu geniessen bedürfte es nicht unbedingt einer Sonderabfüllung „Games of Thrones“. Dennoch besitzt sie ihre Daseinsberechtigung in dieser 15 Jahre alten Ausführung die es nur als limited edition in der Abfüllungsreihe „Game of Thrones“ gibt, die durch den Eigentümer der teilnehmenden Destillerien – Diageo – mit initiiert wurde.

Highland Park Dragon Legende Single Malt Whisky von den Orkney Inseln in einem Miniaturfläschchen mit 0,05 Liter Inhalt.

Der in Portweinfässern gereifte, 27 Jahre alte Bowmore Single Malt Whisky ist Bestandteil der Bowmore Vintners Trilog, einer von Trauben inspirierten Serie, die den typischen Bowmore-Geschmack mit den Attributen feinster Ex-Weine, Portwein- und Sherry-Fässer verbindet. Akribisch doppelt gereift, zuerst 13 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, dann für den Rest in Port Pipes, ist dieser Bowmore ein Triumph der meisterhaften Destillation. Ein sehr gelungenes Gleichgewicht von Süße, Gewürzen, Salz und Torfrauch, Anklänge von Heidekraut und Rosmarin in der Nase führen zu salzig-süßen Zuckerpflaumen und Karamell mit einem Abgang von Tabak und Preiselbeeren.

Caledonian Single Grain Whisky, Einzelfassabfüllung durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory. Dieser Single Grain Whisky aus der Destillerie Caledonian reifte 31 lange Jahre in einem hogshead mit der Nummer 18504. Hier bekommen Sie eine sehr alte Einzelfassabfüllung zu einem attraktiven Preis.

Dailuaine Single Malt Whisky, abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory.

Dieser Single Malt Whisky, destilliert von Dailuaine, wurde durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory abgefüllt. Der renommierte, unabhängige Abfüller Signatory bietet in seinen verschiedenen Abfüllungsreihen – Unchillfiltered-, Vintage- und Cask Strength Collection – Single Malt Whiskys von hoher Qualität zu sehr fairen Preisen.

Fettercairn Single Malt Whisky, abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory.

Die Classic Malt Collection Gentle ist eine spannende Kombination aus drei erstklassigen, unterschiedlichen Malts mit je 200 ml Inhalt: Glenkinchie 12 Jahre – 43 % Vol., Dalwhinnie 15 Jahre – 43 % Vol. und Oban 14 Jahre – 43 % Vol., alles verpackt in einer attraktiven Geschenkpackung.

Dieser Tomatin Single Malt Whisky wurde am 10. November 2006 destilliert. Die ersten 9 Jahre seines Lebens verbrachte er in traditionellen schottischen Whisky-Eichenfässern. Am 12. November 2015 wurde er in Amtontillado herry Butts von umgefüllt. Reife, aber ausgewogene Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und Espresso sind der Auftakt zu angenehm öligen und nussigen Früchten.

Der Arran 21 Jahre ist einer der ältesten Single Malt Whiskys aus der Destillerie Arran und wurde zu 100% in einer Mischung aus einigen der ältesten Sherry Butts aus der Destillerie gereift. „Dieser Whisky ist wirklich umwerfend. In der Nase offenbart er sofort köstlich süße Sherry-Noten, während der Gaumen Eleganz und Finesse aufweist. Der erste Schluck bleibt dem Charakter von Arran treu - frische Frucht und süße Würze in Hülle und Fülle. Ich bin stolz auf diesen Single Malt, da er als eine unserer ältesten Ausdrücke zu unserem Kernsortiment gehört.“ - James MacTaggart, Brennmeister.

Der Glenrothes 11 Jahre, abgefüllt durch den renomierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail wurde in Sherryfässern des Abfüllers gelagert.

Paps of Jura (gälisch: Beanntan Dhiùra) ist die Bezeichnung für drei Berge auf der schottischen Hebrideninsel Jura. Sie überragen die Landschaft uns sind schon von weitem sichtbar. Genauso überragend ist der 19 Jahre alte Single Malt Whisky Jura The Paps. Der reifte 19 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Amerikanischer Weißeiche und wurde am Ende in handverlesenen Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern, in denen zuvor 40 Jahre lang Sherry lagerte, zu einem komplexen Whisky veredelt.

Dieser Single Malt Whisky von der Insel Islay wurde zunächst in ehemaligen Bourbonfässern gelagert und erhielt anschliessen ein Finish in Fässern aus europäischer Eiche. Der Laphroaig The 1815 Legacy Edition ist gedacht al Homage an die Destilleriemanager der vergangenen 200 Jahre.

Der Bruichladdich Octomore in der Edition 10.2 wurde mit 96.9 ppm getorft und wird als "super heavily peated" beschrieben. Die ersten vier Jahre wurde er in frischen Bourbonfässern gelagert und wurde dann in Sauternes-Fässer umgefüllt. Das renommierte Chateau, das diese Fässer ursprünglich bewirtschaftete, hatte sie dreimal mit französischem Süßwein gefüllt, so dass die Eiche weicher wurde und so ihren Einfluss auf den Whisky mildern konnte.

Einzelfassabfüllung des Port Ellen Single Malt Whisky, destilliert 1982 und abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory zu dessen 30-jährigen Bestehen. Gelagert wurde der Port Ellen in einem Refill Sherry Butt (Nr. 2040), insgesamt wuren 567 Flaschen abgefüllt. Der Port Ellen 1982 - 30th Anniversary Signatory ist in einer attraktiven Holzkiste mit 2 Gläsern verpackt.

Einzelfassabfüllung des Bladnoch Single Malt Whisky, destilliert 1993 und abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory zu dessen 30-jährigen Bestehen. Gelagert wurde der Bladnoch in einem hogshead (Nr. 777), insgesamt wuren 239 Flaschen abgefüllt. Der Bladnoch 1993 - 30th Anniversary Signatory ist in einer attraktiven Holzkiste mit 2 Gläsern verpackt.

Mit der Edition 24 ehrt Glenfarclas den Arzt und Botaniker Rober Brown der von 1773 bis 1858 lebte. Die verfügbare Menge ist auf 3.600 Flaschen limitiert. Dieser Single Malt Whisky lagerte in Sherryfässern und ist weder gefärbt noch kühlgefiltert.

Glendullan Single Malt Whisky, destilliert im Jahr 2009, abgefüllt im Jahr 2022 durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory in dessen Unchillfiltered Collection. Abgefüllt wurden zwei Fässer. Gelagert wurder der Glendullan in hogsheads. .

Der Glen Ord Single Malt Whisky Jahrgang 2008 wurde im Jahr 2022 abgefüllt durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory in dessen un-chillfiltered- Collection. Diese Whiskys sind nicht gefärb und nicht kältegefiltert. Der Glen Ord ist ein Whisky der im regulären Handel nur selten zu finden ist, da es nur sehr wenige Abfüllung als Single Malt Whisky aus dieser Destillerie gibt.

Der Benriach Jahrgang 1987 ist eine Einzelfassabfüllung und lagerte 32 Jahre in einem refill Sherry hogshead bevor er im Jahr 2019 durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail in Elgin abgefüllt wurde. Insgesamt stehen 213 Flaschen zur Verfügung.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Blair Athol wurde im Jahr 1988 destilliert und im Jahr 2018 durch den renomierten, unabhängigen Abfüller Signatory aus Anlasse seines 30-jährigen Bestehens abgefüllt. Gelagert wurde er 30 Jahre lang in einem wiederbefüllten Sherryfass (Fassnummer 6847). Abgefüllt wurden insgesamt 519 Flaschen. Die sehr attraktive Holzkiste enthält eine Flasche und zwei Gläser.