Schottischer Whisky

Glaubt man den Worten von Donald Colville, dem Global Scotch Whisky Ambassador von Diageo, ist der Talisker Neist Point Single Malt Whisky der „eleganteste Talisker bisher“. Verwendet wurden Fässer von unterschiedlicher Holzart und unterschiedlichem Alter. Namen hat er von der westlichsten Landzung der Isle of Skye - Neist Point - erhalten.

Das Haus Greyjoy regiert die Eiseninseln und betet den "Ertrunkenen Gott" an. Die Eisengeborenen leben auf trostlosen und stürmischen Inseln vor der Westküste von Westeros, dessen unversöhnliche, trostlose Lage ihr Leben prägt.Unfähig, sich ausschließlich auf felsigem Land niederzulassen, nehmen diese Reaver das Meer ein, um inmitten von Salz und Rauch ihr Glück zu machen. Sie erwerben ihre Reichtümer nicht mit Gold, sondern durch Zahlung des Eisenpreises.

Der Tamdhu 10 Jahre Single Malt Whisky reifte in Sherryfässern. Die außergewöhnliche Form der Flasche soll an viktorianische Zeiten erinnern.

Dieser Tamdhu Single Malt Whisky reifte ausschließlich in Sherryfässern und wurde in Fassstärke abgefüllt.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Teaninich erhielt ein Finish in 1st Fill Bolgheri Hogsheads. Dabei handelt es sich um einen Rotwein aus der Toscana.Abgefüllt wurden insgesamt nur vier Fasser durch den renomierten, unabhängigne Abfüller Signatory Vintage.

Einzelfassabfüllung des Tobermory Single Malt Whiskys von der Isle of Mull. Gelagert wurde der Tobermory 39 Jahre lang in einem Oloroso Sherryfass.

Der Tobermory 22 Jahre Port Cask Finish Single Malt Whisky wurde in Bourbonfässern gelagert und erhielt ein Finish in Portweinfässern. Er wurde nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt.

Dieser Tomatin Single Malt Whisky wurde am 10. November 2006 destilliert. Die ersten 9 Jahre seines Lebens verbrachte er in traditionellen schottischen Whisky-Eichenfässern. Am 12. November 2015 wurde er in Amtontillado herry Butts von umgefüllt. Reife, aber ausgewogene Aromen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und Espresso sind der Auftakt zu angenehm öligen und nussigen Früchten.

Ein einzigartiger Vergleich von voll gereiften Bourbon- und Sherry-Whiskys aus der Tomatin Distillery. Die Tomatin Contrast Collection enthält je eine Flasche Single Malt Whisky die in Bourbonfässern und Sherryfässern gereift wurde. Dieser Whisky ist ein Vatting aus Fässern der Jahre 1973, 1977, 1988, 1991, 2002 und 2006.

Cù Bòcan, eine Art Höllenhund, ist den Einwohnern des Örtchens Tomatin Jahrhunderte lang auf den Keks gegangen, obwohl er sich offenbar nur selten hat blicken lassen, meist nur ein mal in einer Generation. Einem Destilleriearbeiter hatte er sich wohl mal zu später Stunde vorgestellt. Dieser beschreibt ihn als imposantes, schwarzes Biest, mit Dampf und Feuer aus den Nasenlöchern, vermutlich schlechtem Atem und furchteinflößendem Gebiss. Das war aber offenbar alles nur Show, denn bei der Berührung des Biests durch den tapferen (oder völlig alkoholisierten...) Arbeiter löste sich Kollege Cù Bòcan mehr oder weniger in Luft auf. Warum Tomatin nun zu Ehren dieses windigen Kameraden gleich mehrere Single Malt Whiskys abgefüllt hat (vielleicht Ermangelung anderer Sagengestalten?) bleibt mir noch verborgen. Dieser Cú'Bócan Sherry Edition Single Malt Whisky reife auf jeden Fall in einer Kombination aus Virgin Oak, Sherry und Bourbon Fässern und wurde in einer limitierten Auflage von 6.000 Flaschen ohne Kältefiltrierung abgefüllt.

Cù Bòcan, eine Art Höllenhund, ist den Einwohnern des Örtchens Tomatin Jahrhunderte lang auf den Keks gegangen, obwohl er sich offenbar nur selten hat blicken lassen, meist nur ein mal in einer Generation. Einem Destilleriearbeiter hatte er sich wohl mal zu später Stunde vorgestellt. Dieser beschreibt ihn als imposantes, schwarzes Biest, mit Dampf und Feuer aus den Nasenlöchern, vermutlich schlechtem Atem und furchteinflößendem Gebiss. Das war aber offenbar alles nur Show, denn bei der Berührung des Biests durch den tapferen (oder völlig alkoholisierten...) Arbeiter löste sich Kollege Cù Bòcan mehr oder weniger in Luft auf.

Warum Tomatin nun zu Ehren dieses windigen Kameraden gleich mehrere Single Malt Whiskys abgefüllt hat (vielleicht Ermangelung anderer Sagengestalten?) bleibt mir noch verborgen. Der Tomatin Cù Bòcan Virgin Oak Limited Edition Single Malt Whisky wurde ohne Kältefiltrierung in einer Auflage von 6.000  Flaschen abgefüllt. Gereift wurde dieser Single Malt Whisky in neuen Eichenfässern.

Diese Miniaturflasche mit 5 cl Inhalt des Tomatin Legacy gibt Ihnen die Möglichkeit, für kleines Geld einen einfachen aber guten Single Malt Whisky für den Alltag zu probieren. Der Tomatin Legacy ist ein runder, sanfter Whisky mit einer zarten Süße und etwas Vanille, der sich gut trinken läßt.

Im Tomintoul 14 Jahre Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky verbinden sich reine Zutaten mit intakter Natur zu einem weichen und reifen Charakter. Nicht umsonst hat der Tomintoul den Beinahmen “the gentle dram”. Der Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre ist nicht gefärbt und nicht kältegefiltert.

Der Tomintoul 15 Jahre Port Wood Finish Single Malt Whisky wurde für in ehemaligen Bourbon- Fässern gelagert und erhielt eine Nachreifeung in Portweinfässern. Er wurde in einer limitierten Auflage von 5.820 Flaschen abgefüllt.

Geschmack
 
Nase:
Fruchtig und süß.

Gaumen:
Malzig-kräftig, fruchtig-süßer Portwein und würzige Eichennoten.

Nachklang:
Voll und kräftig, Kräutertöne und Karamelsüße.

Der Tormore 14 Jahre Single Malt Whisky aus der Speyside ist ein typischer Vertreter dieser größten Whiskyregion Schottlands. Nach langen Jahren in denen es nur die 12 Jahre alte Destillerieabfüllung gab, erscheinen nun zwei neue Whiskys aus einer von Schottlands schönster und architektonisch interessantesten Destillerien. Der Tormor 14 Jahre wurde in Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert.

Der Tullibadine Sovereign bietet viele frische Aromen, malzige Noten und die sich auch am Gaumen wiederfinden. Das verdankt er seiner Reifung in amerikanischen Bourbon Barrels. Dieser "Tropfen reinen Highland- Goldes" ist der perfekte Begleiter für alle Tage.

Der Tullibardine The Murray ist die erste Abfüllung aus der neuen Marquess- Collection von Tullibardine und einer der ersten in Fassstärke. Mit der Marquess- Collection sollen berühmte historische Personen geehrt werden. Diese Abfüllung ist zu Ehren von Sir William Murray entstanden, der von 1705 bis 1793 gelebt hat. Gelagert wurde der Tullibardine The Murray in Bourbonfässern.