Wolfburn Morven

mit einem sanften Hauch von Rauch - komplex aber gut zugänglichm

Dieser leicht getorfte Single Malt Whisky aus der Destillerie Wolfburn, ganz im Norden Schottlands, wird aus gemälzter Gerste hergestellt, die während des Trocknungsprozesses mit Rauch versetzt wird. Der Geschmack des Rauchs spiegelt die Geschichte von Wolfburn wider - die ursprüngliche Brennerei aus dem 19. Jahrhundert wurde größtenteils mit Torf befeuert. Auf eine lange Gärung folgt eine schonende Destillation und anschliessen die Reifung in eigens errichteten Lagerhäusern, kühl und dunkel und perfekt für einen wunderbar weichen und runde Single Malt Whisky.

In der Nase lassen sich zunächst rauchig Aromen mit Noten von Früchten und frischer Seeluft entdecken, begleitet von Vanille und Eichenholzspänen. Am Gaumen bietet der Wolfburn Morven florale Noten, gefolgt von Rosinen und leichten Gewürzen. Später entfalten sich malzige Aromen. Der Nachklang endet mit einer sanften Honigsüßen.

Der Wolfburn Morven ist Gewinner der doppelten Goldmedaille beim Wettberwerb „FiftyBest 2018“ - probieren Sie ihn selbst!

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