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Der Wray Nephew Gold Rum ist der Nachfolger des Appleton Special Gold.

Aus dem ältesten Rum-Haus der Welt (1703). Eine einzigartige, glatte und komplexe Mischung, die von Kennern und Experten gleichermaßen anerkannt ist. Der Master Blender Allen Smith wählt aus den Fassreserven aus und mischt diese Rumsorten kunstvoll mit Reifeprofilen von sieben bis fünfzehn Jahren, um den robusten aromatischen Charakter des XO zu schaffen.

Der Jefferson's Small Batch, hergestellt in Handarbeit, ist ein sehr weicher und runder Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit viel Vanille, Karamell und fruchtigen Noten und einem warmen, sahnigen Abgang.

Destilliert in der Springbank Destillerie als eine von drei Marken der Traditionsbrennerei auf der Halbinsel Campbeltown (Isle of Kintyre). Die Gerste trocknet für 48 Stunden über Torffeuer, das verleiht dem Longrow sein kräftiges Torfaroma.

Rum. Collection, je 1 x 0,05 l 12, 15, 18, 21, 25 Jahre

Der Dalls Dhu Single Malt Whisky aus der seit 1983 geschlossenen Destillerie ist Teil der Rare Vintage Reihe des renomierten Abfüller Gordon & MacPhail wurde 1980 destilliert.

Der Macallan Sienna Single Malt Whisky wurde ausschließlich in Sherryfässern aus Jerez gereift.

Neun lange Jahre reift Knob Creek – Zeit genug, die süßen Aromen des Holzes aufzunehmen und sich zu einem vielschichtigen Bourbon zu entwickeln. Sein Geschmack hält die perfekte Balance zwischen süßem Vanille-Karamell-Aroma vom Mais und würzigem Roggen – lang, reichhaltig, mit warmem Abgang und vollem Körper.

Whiskeyliqueur der nordirischen Destillerie Bushmills mit irischem Whiskey (Bushmills ;-))) ) und irischem Honig.

Ein typischer Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus der Destillerie Evan Williams in Bardstown, hergestellt im traditionellen Sour Mash Verfahren.

Der Jahrgang 2001 abgefüllt in 2013 wurde aus einer Vielzahl von Fässer ausgewählt, um einen weichen aber anregenden Single Malt Whisky zu kreieren. Er verbindet die Reife eichiger Vanille mit der Fülle von reifen, schwarzen Kirschen und hat ein anhaltendes, typisches Glenrothes- Finish mit sanften

Die Glendronach Miniatur Collection enthält je ein mal 5 cl Single Malt Whisky von 8 Jahre Hielan, 12 Jahre und 18 Jahre Allardice in einer dreieckigen Geschenkpackung.

Im Tomintoul 14 Jahre Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky verbinden sich reine Zutaten mit intakter Natur zu einem weichen und reifen Charakter. Nicht umsonst hat der Tomintoul den Beinahmen “the gentle dram”. Der Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 14 Jahre ist nicht gefärbt und nicht kältegefiltert.

HergestelltimtraditionellenStil istdieserWhiskynicht kältegefiltertund ohne Farbstoff abgefüllt mit kräftigen 46Vol.% .

Der Auchentoshan Virgin Oak Lowland Single Malt Whisky wurde gereift in neuen (virgin = jungfräulich) Fässern aus nordamerikanischer Eiche. Die Fässer wurden vorher ausgekohlt. Der Auchentoshan wurde wie üblich dreifach destilliert und in einer kleineren Charche abgefüllt (small batch).

Information folgt

Der Strathisla 1969 abgefüllt durch den renomierten unabhängigne Abfüller Gordon & MacPahil wurde in refill Sherry butts und American hogsheads gelagert.

Cù Bòcan, eine Art Höllenhund, ist den Einwohnern des Örtchens Tomatin Jahrhunderte lang auf den Keks gegangen, obwohl er sich offenbar nur selten hat blicken lassen, meist nur ein mal in einer Generation. Einem Destilleriearbeiter hatte er sich wohl mal zu später Stunde vorgestellt. Dieser beschreibt ihn als imposantes, schwarzes Biest, mit Dampf und Feuer aus den Nasenlöchern, vermutlich schlechtem Atem und furchteinflößendem Gebiss. Das war aber offenbar alles nur Show, denn bei der Berührung des Biests durch den tapferen (oder völlig alkoholisierten...) Arbeiter löste sich Kollege Cù Bòcan mehr oder weniger in Luft auf. Warum Tomatin nun zu Ehren dieses windigen Kameraden gleich mehrere Single Malt Whiskys abgefüllt hat (vielleicht Ermangelung anderer Sagengestalten?) bleibt mir noch verborgen. Dieser Cú'Bócan Sherry Edition Single Malt Whisky reife auf jeden Fall in einer Kombination aus Virgin Oak, Sherry und Bourbon Fässern und wurde in einer limitierten Auflage von 6.000 Flaschen ohne Kältefiltrierung abgefüllt.

Barry Crockett, Brennmeister in der Midleton Distillery, über die neuen Single Cask Abfüllungen: "Der Markenname Midleton ist Synonym für Spitzenleistungen im Handwerk und durch die Erweiterung der Single Pott Still Einzelfassabfüllungen konnten wir die Qualität des Single Pott Still Styls fürWhiskeygeniesser weiter herausstellen [...]."

Der Midleton Singel Cask wurde 13 Jahre in ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern gereift und nicht kältegefiltert abgefüllt. Insgesamt wurden 228 Flaschen abgefüllt.

Der Springbank 12 Jahre "Green" Single Malt Whisky reifte in amerikansichen Bourbon- Fässern. Die Gerste stammt aus biologischem Anbau, daher der Name "Green".

Abfüllung 2014

Cù Bòcan, eine Art Höllenhund, ist den Einwohnern des Örtchens Tomatin Jahrhunderte lang auf den Keks gegangen, obwohl er sich offenbar nur selten hat blicken lassen, meist nur ein mal in einer Generation. Einem Destilleriearbeiter hatte er sich wohl mal zu später Stunde vorgestellt. Dieser beschreibt ihn als imposantes, schwarzes Biest, mit Dampf und Feuer aus den Nasenlöchern, vermutlich schlechtem Atem und furchteinflößendem Gebiss. Das war aber offenbar alles nur Show, denn bei der Berührung des Biests durch den tapferen (oder völlig alkoholisierten...) Arbeiter löste sich Kollege Cù Bòcan mehr oder weniger in Luft auf.

Warum Tomatin nun zu Ehren dieses windigen Kameraden gleich mehrere Single Malt Whiskys abgefüllt hat (vielleicht Ermangelung anderer Sagengestalten?) bleibt mir noch verborgen. Der Tomatin Cù Bòcan Virgin Oak Limited Edition Single Malt Whisky wurde ohne Kältefiltrierung in einer Auflage von 6.000  Flaschen abgefüllt. Gereift wurde dieser Single Malt Whisky in neuen Eichenfässern.

Der Mackmyra Midnattssol Single Malt Whisky aus Schweden ist ein limitierter Sommer-Whisky der sich sowohl für den Whisky-Kenner als auch für Anfänger eignet. Die Kombination aus amerikanischer und schwedischer Eiche, Sherry- und Bourbon- Fässern sowie das abschliessende Finish in Fässern, die zuvor schwedischen Wein, der aus dem Pflanzensaft der Birke produziert wurde, läßt im Ergebniss einen komplexen Whisky mit einem blumigen, herben und fruchtigen Geschmack entstehen.

Information folgt

Der Bruichladdich  Octomore 07.2 Islay Barley Single Malt Whisky ist mit einem Phenolgehalt von 208 ppm Torf einer der zur Zeit am stärksten getorfte Single Malt Whisky der Welt. Das für seine Herstellung verwendete Getriede wird ausschließlich auf der Insel Islay angebaut.

Der Bruichladdich Octomore 07.2 Single Malt Whisky reifte in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Single Malt Whisky der Glen Spey Destillerie, gereift in wiederbefüllten Borubon Fässern (refill bourbon barrels) und abgefüllt durch den renomierten Abfüller Gordon & MacPhail.

Der Old Monk The Legend Rum reifte mindestens 18 Jahren in Eichenfässern. Abgefüllt wird er in eine Flasche in der Form eines Mönchskopfes.

Der Balblair 21 Jahre mit Destillerie Label abgefüllt durch den renomierten Abfüller Gordon & MacPhail wurde in Refill Bourbon Casks gereift.

Der Chicken Cock Bootlegges Blend ist ein Blended American Whiskey aus Bourbon und Rye.