Fettercairn Warehouse 2 Batch 4

Fettercairn war eine der ersten Destillerien, die bereits im Jahr 1824 eine legale Lizenz zur Whiskyherstellung erwarben. Der geschäftstüchtige Gründer Sir Alexander Ramsay machte sich dabei auch das Fachwissen illegale Whiskybrenner als seine ersten Brennmeister zu Nutze.

Für diesen Single Malt Whisky aus der Abfüllungsreihe „Warehouse 2“ wurde eine interessante Mischung verschiedener Fässer verwendet. Er besteht aus Destillaten, die zu

74 % aus ex Bourbon-Fässer in 1. Befüllung,
20 % aus ex Bourbon-Fässer in 2. Befüllung,
6 % aus Weinfässer aus ungarischer Eiche

stammen. Damit weist jede Abfüllung der Fettercairn Warehouse 2 Single Malt Whisky eine Reifung auf, die den tropischen Charakter der Destillerie vortrefflich hervorhebt.

Geschmacksnotiz für den Fettercairn Warehouse 2

Nase:

Noten von Madagaskar-Vanille, pochierten Birnen und gestoßenem Pfeffer.

Gaumen:

Toffee, Honig und reichhaltige Nussigkeit bildet eine lebhafte aber dennoch elegante Balance mit Honigtaumelone, Passionsfrucht, brünierten Zitrusfrüchten und süßem Eichenholz.

Nachklang:

Von angenehmer Länge mit Noten von Eiche und Honig.

Entdecken Sie mit dem Fettercairn Warehouse 2 einen spannenden Whisky aus einer interessanten Fasskombination. Gleich hier bestellen!

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