Der Highland Park aus der nördlichsten Destillerie Schottlands ist nach Meinung des britischen Whiskypapstes Michael Jackson der perfekte Allroundwhisky auf der Welt. Highland Park stellt sein Malz noch selbst her und aromatisiert den hauseigenen Torf mit Heidekraut. Gelagert wurde er in Bourbonfässer, Refill- und Fist Fill- Sherryfässern.
Geschmack
Nase:
Zarter Rauch, Süße und Heidekraut, Noten von Sherry.
Gaumen:
Malzig-süß mit zartem Rauch.
Nachklang:
Heidekraut und malzige Süße.
