Der Highland Park Jahrgang 1990 Single Malt Whisky wurde durch den renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt und ist Bestandteil dessen MacPhails Collection. Gelagert wurde er in wieder befüllten, erneuerten American hogsheads. Abgefüllt wurde der Highland Park 1990 im Jahr 2017.
Geschmack
Nase:
Reichlich tropische Aromen, Ananas, Mango und Nectarine, vermischt mit weicher Vanille. Eine frische Limmonennote entwickelt sich.
Gaumen:
Weich und cremig mit einer Explosion von Birne, Aprikose und Passionsfrucht. Spuren von weissem Pfeffer und getoasteter Eiche, gefolgt von einer Mentholnote.
Nachklang:
Lang mit anhaltend dunkler Schokolade und frischer Minze.
