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Benriach 22 Jahre Albariza Peated PX ... 1x 0,7 Ltr.
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Benriach 22 Jahre Albariza Peated PX - reifes und getorftes Speyside- Dram mit Sherry- Finish
Die Destillerie Benriach liegt in der nordöstlichen Region von Morayshire, dem Heimatland des schottischen Malzwhiskys, und besitzt den traditionellen Charme einer Speyside-Destillerie. Erbaut von John Duff im Jahr 1898, ist Benriach eine der wenigen Brennereien mit eigenen Bodenmälzereien vor Ort. Das Wasser zur Herstellung Ihrer Whiskys bezieht sie aus den Burnside Springs.
Für eine Destillerie in der Speyside ist es ungewöhnlich, dass wir Whisky aus beiden Arten von gemälzter Gerste destillieren, nicht getorft und getorft, zu destillieren. Das gibt der Destillerie die Möglichkeit, den charakteristischen Geschmack von Torfgeruch einiger besonders gelungener Abfüllungen einzufangen.
Der Benriach 22 Jahre Albariza wird aus getorfter gemälzter Gerste destilliert, in amerikanischen Eichenfässern gereift und anschließend mit einer Nachreifung in Pedro Ximenez Sherry-Fässern veredelt. Dieser Whisky wurde nach dem weißen Boden mit hohem Kalkgehalt benannt, der typisch für die Region Andalicia in Südspanien. Aufgrund seiner Eigenschaften ist er der beste Bodentyp für den Anbau von Trauben, die für die Sherryproduktion verwendet werden.
In diesem ungewöhnlichen Single Malt Whisky werden die ausgeprägten und kontrastreichen Aromen und Geschmacksrichtungen, die mit reichlich getorftem Malt Whisky verbunden sind, und die elegante Art des für die Endreifung gewählten Holzes auf gekonnte Weise kombiniert.
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