Benriach 12 Jahre - The Smoky Twelve
Der 12 Jahre alte „Smoky Twelve“ Single Malt Whisky aus der Benriach Distillerie im Herzen der Speyside ist die perfekte Verbindung von Frucht, Malz, Eiche und reichlich Rauch. Hergestellt aus einer Kombination von Spirit ohne Torf und mit Torf wurde diese mindestens zwölf Jahre lang in Bourbonfässern, Sherryfässern und Marsala-Weinfässern gereift. Der Whisky aus jedem Fass wird dann fachmännisch miteinander vermählt, um einen geschmeidigen, cremigen Single Malt zu schaffen, vielschichtig mit Aromen reifer Früchte, aromatischer Rauchsüße und wärmender Eichengewürze.
Nase
Geräucherte Vanille, verkohlte Orange und geröstete Mandel
Gaumen
Zartbitterschokolade, Fruchtschalen, brauner Zucker und geräucherte Eiche, die in einen kakao- und orangengeräucherten Abgang übergehen
Rachel Berrie, die Masteblenderin von Benriach über den Benriach 12 Jahre - The Smoky Twelve:
"Längere Reifung bringt mehr aromatische Schichten zu unserem unverwechselbaren rauchigen Stil. Für mich ist das eine gebackene Orange in einem wunderbaren Kuchen, über offenem Feuer gebacken, mit dem Geschmack von dunkler Schokolade.“
