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Bei diesem Whisky aus der Mars Distillery in Japan handelt es sich um einen Blended Malt Whisky mit einem Finish in Manzanilla Sherry Fässern. Diese in limitierter Menge abgefüllte Köstlichkeit ist weich am Gaumen mit kräftigen Aromen von Trockenfürchten, braunem Zucker und Ahornsirup. Einher geht eine leichte Bitternote die mit Kokosnus und Schokolade sehr schön harmoniert.

Dieser MARS Komagatake Single Malt Whisky aus Japan wir nur ein mal jedes Jahr in streng limitierter Auflage abgefüllt. Der Jahrgang 2018 besticht durch das Aroma reifer Pflaumen und floraler Noten in der Nase. Am Gaumen entwickelt sich eine Spur Torfrauch, der Geschmack wird allmählich trocken mit leichten Zitrusnoten. er Nachklang des Mars Komagatake ist lang und zart.

Dr. Alexander Cowie war der Mann, der aus exotischen Ländern nach Hause reiste, um unerwartet die Mortlach-Distillerie und den Dram von seinem Vater George zu erben und mit der Erfinder der einzigartigen 2,81er Destillationstechnik „The Beast of Dufftown“ zu erschaffen. Diese Technik wurde seit 1896 über Generationen von eingeweihten Destillateuren weitergegeben.

Die Geschicklichkeit eines Mälzers wird demonstriert, wenn er die Braugerste von Hand wendet. Durch diese Tätigkeit entstand vor Jahren bei einigen Mälzern eine Belastungsverletzung, die als Affenschulter bekannt wurde. Zum Glück gibt es diese Krankheit nicht mehr. Mit dem Monkey Shoulder Smokey Monkey steht Ihnen jetzt auch eine rauchige Variante des beliebte, weichen und milden Monkey Shoulder zur Verfügung.

Der The Macallan Double Cask 18 Jahre alt ist ein perfekt ausgewogener Single Malt Whisky, der 18 Jahre lang in Oloroso- Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift wurde. Diese Lagerung in Sherryfässern sorgt für eine subtilen Würze und zarte Vanille und läßt so einen Whisky mit süßerem, wärmerem Geschmack und Charakter heranreifen.

Mit diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Mortlach haben Sie die einmalige Möglichkeit, einen alten und luxuriösen Single Malt Whisky zu erwerben, vom dem nach 43 Jahren der Lagerung in einem Fass aus amerikanischer Eiche insgesamt nur 99 Flaschen abgefüllt wurden. Abgefüllt wurde der Mortlach im Jahr 2021 mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol., selbstverständlich nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.

Wenn Sie einen Gin mit typischer Wacholdernote lieben, ist der Mit Nig Gin genau der Richtige für Sie. Bontanicals wie Kori­ander und Citrus werden sehr ausgewogen aufeinander abgestimmt und sorgfältig destilliert. Sie geben dem Mit Nig Gin seine frische und raffinierte Note.

Mit diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Mortlach, abgefüllt durch den renommierten, unabhängigen Abfüller Signatory trifft die Speyside auf die Toskana – mit dem Mortlach 2014 Signatory Small Batch aus Bolgheri-Rotweinfässern.

Der Macallan 18 Jahre Single Malt Whisky aus der Fine Oak Serie wurde in europäischen und amerikanischen Eichenfässern, die einmal Sherry enthielten und ehemaligen Bourbonfässern gereift.

Für den Macallan 10 Jahre Fine Oak wurden Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Weißeiche und traditionelle Bourbonfässer miteinander vermählt.

Der Macallan Amber Single Malt Whisky wurde ausschliesslich in Sherryfässern aus Jerez gelagert.

DerMillburn 1974 Rare Old Label, abgefüllt durch den renomierten unabhängigne Abfüller Gordon & MacPhail wurde in einem refill puncheon gelagert. Puncheon ist ein Sherryfass mit einem Inhalt von 500 Litern, das aus europäischer oder amerikanischer Eiche hergestellt wird.

Die Macallan Quest ist der Beginn der Reise der Quest-Collection in diesem lebendigen und frischen Whisky.

Die Midleton Distillery im Süden Irlands, in der Nähe von Cork, zählt heute zu den größten und modernsten Destillerien der Welt. In limitierter Auflage entsteht jährlich ein Premium Blend der mehrfach mit Preisen ausgezeichnet wurde.

Bei diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Mortlach handelt es sich um eine echte Einzelfassabfüllung. Von Fass Nr.8 wurden insgesamt nur 699 Flaschen abgefüllt. Dies übernahm der renomierte unabhängige Abfüller Signatory im Rahmen seinen Singnatory Vintage Cask Strength Collection. Gelagert wurde der Whisky zunächst in einem wiederbefüllten hogshead, anschliessend erhielt er eine Nachreiftung für 23 Monate in einem frischen Sherryfass.

Der Miltonduff 10 Jahre wurde durch den renomierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt. Gelagert wurde er in First Fill und Refill Sherryfässern.

Der Maker’s Mark Red Seal ist ein klassischer Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit einem hohen Weizenanteil in der Maische. Das macht ihn so angenehm weich und mild.

Der Midleton Barry Crocket Legacy ist ein irischer Single Pot Still Whiskey, der in ehemaligen Bourbon- Fässern gelagert wurde. Mit dieser Abfüllung soll der ehemalige Master Distiller Barry Crocket geehrt werden.

Aus dem ältesten Rum-Haus der Welt (1703). Eine einzigartige, glatte und komplexe Mischung, die von Kennern und Experten gleichermaßen anerkannt ist. Der Master Blender Allen Smith wählt aus den Fassreserven aus und mischt diese Rumsorten kunstvoll mit Reifeprofilen von sieben bis fünfzehn Jahren, um den robusten aromatischen Charakter des XO zu schaffen.

Rum. Collection, je 1 x 0,05 l 12, 15, 18, 21, 25 Jahre

Der Macallan Sienna Single Malt Whisky wurde ausschließlich in Sherryfässern aus Jerez gereift.

Barry Crockett, Brennmeister in der Midleton Distillery, über die neuen Single Cask Abfüllungen: "Der Markenname Midleton ist Synonym für Spitzenleistungen im Handwerk und durch die Erweiterung der Single Pott Still Einzelfassabfüllungen konnten wir die Qualität des Single Pott Still Styls fürWhiskeygeniesser weiter herausstellen [...]."

Der Midleton Singel Cask wurde 13 Jahre in ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern gereift und nicht kältegefiltert abgefüllt. Insgesamt wurden 228 Flaschen abgefüllt.

Der Mackmyra Midnattssol Single Malt Whisky aus Schweden ist ein limitierter Sommer-Whisky der sich sowohl für den Whisky-Kenner als auch für Anfänger eignet. Die Kombination aus amerikanischer und schwedischer Eiche, Sherry- und Bourbon- Fässern sowie das abschliessende Finish in Fässern, die zuvor schwedischen Wein, der aus dem Pflanzensaft der Birke produziert wurde, läßt im Ergebniss einen komplexen Whisky mit einem blumigen, herben und fruchtigen Geschmack entstehen.

Der Macallan 15 Jahre Fine Oak Single Malt Whisky reifte in einer einzigartigen Kombination von drei verschiedenen Fässern: europäische und amerikanische Eichenfässer, die Sherry enthielten und amerikanische Bourbonfässer.

Der Mellow Corn ist ein authentischer, amerikanischer Mais-Whiskey, eine einzigartige Art von geradlinigem Whiskey, der selten zu finden ist. Als Mais-Whiskey, muss es zu mindestens 81% aus Maiskorn destilliert und in neuen nicht verkohlten oder gebrauchten verkohlten Fässer gereift werden.