Sild Crannog Sylt Single Malt Whisky

Anders als für die Sild Whiskys, die mit Gerste und Wasser aus Bayern in Bayern destilliert werden, wird für den limitierten Sild Crannog Sylt Single Malt Whisky Braugerste und Quellwasser von der Insel Sylt verwendet. Die Reifung erfolgt in kleinen Eichenholzfässern, die vorher Bourbon, Rum und Sherry enthalten haben. Als Kuriosum wir er dann im Hafen von List auf dem historischen Kutter „Gret Palucca gelagert. Die Holzpfähle, an denen früher die Schiffe vertäut wurden heißen auf Gälisch Crannog – daher der Name für den Sild Crannog. So entsteht durch die sanfte Bewegung durch die Wellen und das das raue Nordseeklima einen einzigartiger Single Malt Whisky mit einem vielschichtigen und dezent torf-salzigem Aroma, das an die Gischt der Meereswellen erinnert.

Verkostungsnotiz für den Sild Crannog Sylt Single Malt Whisky

Nase:

Dezente Vanillenoten harmonieren sehr gut mit rauchigen Note, malzig, leichte Aromen von Jod, Seetang und weißem Pfeffer.

Gaumen:

Hier bietet der Sild Crannog tolle maritime Noten, salzige Seeluft am Sylter Strand, im Hintergrund etwas Malz und eine verhaltene Süße.

Nachklang:

Lang und angenehm mit einem schönen, torfigen und komplexen Ende.

Maritime Noten mit feinem Raucharoma – das erwartet Sie beim Sild Crannog. Jetzt bestellen und und schon bald geniessen!

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