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Der Green Spot Château Montelena ist ein Single Pot Still Whiskey, der in Oloroso Sherry- und Bourbonfässer gelagert wurde und ein Finish in kalifornischen Zinfandel-Weinfässern erhielt. Diese Fässer stammen von Weingut Chateau Montelena in Napa Valley, Kalifornien.

Der Glenallachie 15 Jahre Single Malt Whisky ist als Erweiterung des Kernsortiments der Destillerie Glenallachie gedacht. Master Distiller Billy Walker hat diesen Whisky durch Bewertung der Fässer und Verfeinerung der Rezeptur zu Perfektion gebracht.

50 ppm Rauchgehalt zeichnen den 1770 Glasgow - Peated - Rich and Smoky Single Malt Whisky aus den Lowlands aus. Damit ist er die rauchige Ergänzung der Whiskyrange aus der Glasgow Destillerie. Destilliert wurde er in Pot Stills mit Namen Tara und Mhairi. Gelagert wurde er zunächst in 1st fill- Sherryfässern, anschliessend erhielt er ein Finish in frischen Eichenfässern. So entstand ein großartiger und raffinierter rauchiger Single Malt Whisky.

Ein Highlight aus der Private Collection von Gordon & MacPhail: ein Strathisla von 1953 der für stolze 66 Jahre in einem 1st Fill Sherry Butt reifte. Nur 138 Flaschen von dieser außergewöhnlichen Abfüllung sind weltweit verfügbar.

Von der Destillerie Glenburgie gibt es nur wenige Abfüllungen als Single Malt Whisky. Dieser Glenburgie 15 Jahre wurde durch den bekannten Hersteller von Blended Scotch Whiskies – Ballantines – abgefüllt. Die Abfüllung ist Teil einer Serie von drei Single Malt Whiskys aus verschiedenen Destillerien, deren Destillate in den Ballantines- Whiskies enthalten sind. Gelagert wurde der Glenburgie 15 Jahre Single Malt Whisky in ehemaligen Bourbon- Fässern.

Ein reichhaltiger Glen Moray Single Malt Whisky doppelt gereifte in einer großartigen Kombination von traditionellen Eichenfässern und 8 Monaten in Chardonnay-Weinfässern.

Ein unglaubliche weicher und komplexer Single Malt Whisky aus den Lowlands - das ist der 1770 Glasgow - Triple Distilled - Release No. 1 aus der Glasgow Destillerie. Hergestellt aus den besten Rohstoffen wurde er in Pot Stills dreifach destilliert und anschliessend in frischen Eichenfässern gelagert. So entstand ein wahrhaft anspruchsvoller Single Malt Whisky.

Die Glenfarclas Destillerie in der Region Speyside ist eine der wenigen noch unabhängigen Destillerie Schottlands. Daher sind sie auch frei, Ihre Produkte nicht ausschliesslich an Masse und Preis ausrichten zu müssen. Ein Ergebniss dieser Geschäftsmethode können Sie in Form dieses 30 Jahre alten Glenfarclas Single Malt Whisky erwerben. Ein großartiger Whisky aus einer Destillerie mit einer langen Tradition.

Die Rothes-Chronicles-Reihe von Glen Grant ist eine Homage an den Destilleriegründer James Grant und die Qualitäten von Glen Grant die bis heute fortbestehen. Die erste Abfüllung in dieser Reihe ist der Cask Haven. Mit ihm zelebriert Glen Grant das Dunnage Warehouse No. 4. In diesem dreistöckiges Sandsteingebäude reifen die Whiskyfässer mit dem Glen Grant unter optimalen Bedingung.

Der Glenfiddich 14 Jahre ist der erste Single Malt Whisky aus der Destillerie Glenfiddich, der in zwei verschiedenen Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wurde. Ehemalige Bourbonfässer sorgen für Reichhaltigkeit und Süße. Die Nachreifung in kräftig verkohlten frischen Eichenfässern gibt dem Whisky einen lebhaften und kräftigen Schlag Vanille.

Um den Reserva Andalucia zu kreieren, wählte Master Distiller Robert Fleming sorgfältig die hochwertigsten Sherryfässer aus den alten Lagerhäusern von Glencadam aus. Nach der Vermählung mit Bourbon-Fässern erfolgte ein Finish in Oloroso-Sherry-Fässern aus Andalusien. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und sherrybetonter Single Malt Whisky, bei dem die berühmte Fruchtigkeit der Glencadam-Whisky mit Sultaninen- und süßlich-würzigen Noten, die von der Reifung im Oloroso-Fass stammen, in Einklang gebracht wird.

Speyside- Klassiker von Glen Grant Jahrgang 1995 abgefüllt nach 26 Jahren Reifung durch Signatory Vintage. Von diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Glen Grant wurden nur zweiFässer mit den Nummer 88197 und 88198 abgefüllt. Gelagert wurden Sie für 26 Jahre in ehemaligen Bourbon Barrels.

Dieser Single Malt Whisky aus der Destillerie Glenlivet in der Speyside ist der Nachfolger des Glenlivet Master Distiller's Reserve. Unter dem "neuen" Namen Distiller's Reserve bekommen Sie einen hervorragenden Whisky der in drei verschiedenen Fässern - Triple Cask Matured - gelagert wurde. Dazu wurden ehemalige Bourbon- Fässer aus amerikanischer Weißeiche, ehemaligen Sherry-Fässern und sogen. traditionelle Fässer verwendet. So entstand ein weicher, würziger und harmonischer Single Malt Whisky.

Der 18 Jahre alte Single Malt Whisky von Glenrothes ist ein komplexer und abgerundeter Whisky, der ausschließlich in mit Sherry gereiften Eichenfässern gelagert wurde. Viele davon waren sogar First Fill Sherry Fässer. Abgefüllt wurde nicht kältegefiltert mit natürlicher Farbe und einem süßen Charakter aus Vanille, Birne und frischem Ingwer.

Der Grande Couronne ist die letzte Abfüllung in der Grand Series von Glenfiddich. Nach der traditionellen Reifung in der Glenfiddich Distillery erhält der Grande Couronne Single Malt Whisky für etwa zwei Jhre eine zusätzliche Nachreifung (finish) in besonderen, seltenen französischen Cognac-Fässern. Diese Veredlung fügt extra üppige Schichten süß samtig schmeckender Aromen von Café-Creme, braunem Zucker, weichen Gewürzen und Eichenholz hinzu.

Dieser Longmorn Single Malt Whisky Jahrgang 1969 aus der Private Collection des unabhängigne Abfüllers Gordon & MacPHail wurde für sensationelle 50 Jahre in einem einzelnen First Fill Sherry Butt gereift. Neben der tief-dunklen Farbe hat dieses Fass diesem einzigartigen Whisky Mischung aus Aromen von dunkler Schokolade und Orangenschalen mit schwarzem Pfeffer am Gaumen verliehen, was zu einem Hauch von gerösteter Walnuss im Abgang führt.

Mit diesem Single Malt Whisky aus der Destillerie Mortlach haben Sie die einmalige Möglichkeit, einen alten und luxuriösen Single Malt Whisky zu erwerben, vom dem nach 43 Jahren der Lagerung in einem Fass aus amerikanischer Eiche insgesamt nur 99 Flaschen abgefüllt wurden. Abgefüllt wurde der Mortlach im Jahr 2021 mit einem Alkoholgehalt von 47,4 % vol., selbstverständlich nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.

Diesen vollmundigen Spruch hat sich der Hersteller Finest Beverages auf seine Fahne geschrieben. Der Gin Knopf ist ein New Western Dry Gin der ausschließlich aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt wird. Zum Einsatz kommt natürlich der obligatorische Wacholder, Koriander darf nicht fehlen und Kubebenpfeffer, eine Heil- und Gewürzpflanze der Gattung Pfeffer. Darüber hinaus sind auch die Heilkräuter Schlüsselblume und Sternenkraut mit an Bord.

Miniaturfläschchen des Gin Knopf mit 0,05 l Inhalt - eine günstige Möglichkeit, diesen feinen Gin zu probieren oder einsehr hübsches, kleines Geschenk. Mit seinen Botanical - neben dem obligatorischen Wacholder Koriander, Kubebenpfeffer, Sternenkraut, Orange und Himmelsschlüssel ist der Gin Knopf ein angenehm milder und fruchtiger Gin mit einer deutlichen Wacholdernoten.

Dieser ungetorfte, 10 Jahre alte Glen Scotia Single Malt Whisky ist ein sehr gutes Beispiel für den Charakter der Destillerie und ihrer Küstenlage. Gereift wurde er ausschließlich in First-Fill-Bourbon-Fässern. Zur Destillation kommt schottische Gerste zum Einsatz. Durch längere Gärung und Fasslagerung der gemälzten Gerste sowie durch eine langsamere Destillation konnte so die schon hohe Qualität der Glen Scotia Whiskys weiter gesteigert werden.

Mit dem Glenlivet 13 Jahre First Fill American Oak gönnen Sie sich eine perfekte Harmonie aus süßen und fruchtigen Note. Die Lagerung ausschließlich in ehemaligen Bourbon Fässern bringt intensive Aromen von Honigwaben und Toffee welche die Nase umschmeicheln. Milchschokolade und pikante Früchte am Gaumen führen zu einem lang anhaltenden Abgang.

Die Milton Distillery ist die älteste Whiskybrennerei in der Speyside. Dieser Single Malt Whisky wurde dort im Jahr 1949 destilliert und reifte sensationelle 72 Jahre in einem First-Fill-Sherry-Puncheon. Im Jahr 2022 wurde er dann von dem renomierten, unabhängigne Abfüller Gordon & MacPhail, dem dieses letzte Fass gehört, mit einem immer noch sehr respektablen Alkoholgehalt von 48,6 % Vol. abgefüllt.

Die GlenWyvis Distillery wurde 2015 in den schottischen Highlands, eingebettet in die gewaltigen Ausmaße des Berges Ben Wyvis, gegründet. Tennessee-Whisky-Fässer aus den USA sorgen für komplexe Süße, Oloroso-hogsheads aus Spanien für reiche Frucht und wieder befüllte Scotch-hogsheads betont den aromatisch-würzigen Charakter dieser einzigartigen neuen Marke.