The Balvenie
A Day of Dark Barley
26 Jahren alt
Die Ankunft einer Partie dunkel gerösteter, gemälzter Gerste in der Brennerei, die üblicherweise für die Herstellung von Starkbier verwendet wird, markierte den Beginn eines 26 Jahre dauernden Experiments. Das Ergebnis war ein Single Malt Whisky mit angenehmer Tiefe - Rauch- und Eichenaroma sowie die klassischen Honig-, Vanille- und Zitrusaromen.
Anmerkungen zur Verkostung
Nase
Großartige malzige Noten, weicher brauner Zucker, Vanille-Toffee, Blütenhonig und eine milde, eichige Würze.
Geschmack
Sirupartig mit einer Toffeesüße, einigen zitrusartigen Noten von spritziger Orangenschale, gefolgt von Eichen-Vanille und einem Hauch von Zimt und Ingwergewürzen am Ende.
Nachklang
Anhaltende sanfte Wellen von Vanille und Eichengewürzen.
