Zur Destillation des Michter‘s Small Batch unblended American Whiskey wird amerikanischer Mais der höchsten Qualität verwendet. Abgefüllt werden etwas zwei Dutzend Fässer pro Abfüllung. Entscheidend ist, dass der Michter's unblended American Whiskey niemals getreidefreie Spirituosen enthält - daher die Unterscheidung "unblended".

Der Michter's Straight Rye Whiskey wird in bester amerikanischer Tradition aus Roggen hergestellt.Dabei wird geschählter Roggen der in Amerika angebaut wurde verwendet. Jede Flasche des Michter's Straight Rye Whiskey wird aus einem einzigen Fass abgefüllt - "Single Barrel". Das Ziel von Michter's ist es, Kentucky Straight Rye Whisky von absolut höchster Qualität auf jeder Ebene der Produktion anzubieten. Zur Reifung werden ausschließlich frische, ausgekohlte Fässer aus amerikanischer Eiche verwendet.