Der Jim Beam Honey verbindet die Note von goldenem Honig perfekt mit der sanften Geschmeidigkeit des original Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Er ist süß aber nicht übertrieben süß. Diese köstliche Kombination aus Honig-Likör und Jim Beam Bourbon ergibt eine leichte, samtige Süße die sich auch in einem Cocktail gut behaupten kann.

Der Jim Beam Double Oak reift zunächst für vier Jahre in einem frischen, ausgeflammten Fass aus amerikanischer Weisseiche. Dann wird er umgefüllt ihn in ein weiteres, frisch ausgeflammtes Fass aus Weißeiche, in dem er ein zweites Mal reift. Dieser zweifache Kontakt mit der ausgeflammten Eiche verleiht dem Jim Beam Double Oak seinen intensiven und weichen Charakter.