 |
Die Gruppe der Orkney- Inseln gilt als die nördlichste Whiskyregion Schottlands.
Obwohl sie aus 77 Inseln bestehet, von denen nur 29 bewohnt sind, gibt es in der
baumlosen Wiesen- und Ackerlandschaft, die von schroffen Felsen eingerahmt ist,
nur noch zwei Distillerien - Highland Park und Scapa.
Der Charakter der beiden Distillerien entspricht nicht ganz dem was man angesichts.
der Landschaft ganz im Norden Schottlands erwarten könnte. Beide Whiskys sind
geschmeidig und sehr ausgeglichen, teils etwas Rauch, teils etwas Salz.
|